李平安夹起一片腊肉，放进嘴里慢慢嚼。腊肉在火锅里煮过之后，肥肉变得透明，咬下去肥而不腻，咸香味混着麻辣的汤汁在口腔里散开，比上次闻到的还要香。

上次刘铁柱拿来那几挂腊肉，他挂在店门口当天就被人买走了，自己一片都没尝到。那个中年男人回头又来买了一次，说明腊肉确实好。今天终于也吃上了。

他咽下嘴里的肉，转头问刘铁柱：“这是什么肉？味道不错。”

刘铁柱正埋头吃着，听见掌柜问话，赶紧把筷子搁下，坐直了些。“回掌柜的，是山猪肉。年前在山上打的，用寨子里祖传的老法子腌了之后挂在灶头熏的。能存很久，放多久也不坏。”

李平安点了点头，又夹了两片送进嘴里。这山猪肉确实好，肉质紧实，烟熏的香味渗进了每一丝纤维里，跟以前吃的腊肉完全不是一个味。不过一挂腊肉看着挺大，切成片之后其实也没多少。在座的九个人，全都是能吃的汉子，几筷子下去，锅里的腊肉已经快见底了。

他看了看桌上几个人的杯子。白酒已经喝了好几轮，靳斩刚才倒的最后一轮也快见底了。但大家的眼神都还很清醒，没有人露出醉态。靳斩端着空纸杯，杯底只剩几滴，他看了一眼，又放下了。李平安注意到了这个动作。

“还能喝吗？要是还能喝的话再喝点。”

靳斩的眉头微微松了一下。他正发愁酒不够，又不好意思主动开口说还想再喝，毕竟有人请客的酒和自己买的酒，喝起来总觉得不好意思多要。没想到李平安主动提了。

“再好不过了。”他放下空纸杯，声音比平时轻快了几分，“还能再喝点。”

刘铁柱也点头。赵大憨厚地笑了笑，没说话。

李平安想了想，看着大家都辣得直吸气的样子，忽然有了主意。“也好。这样吧，不喝这个酒了，给你们喝个不一样的。”

他站起来，走到门口。门旁边立着一个架子，上面摞着几个购物筐，这是刚开业的时候他学正规超市的做法，给客人装东西用的，一直放在那儿也没怎么用过。他取下一个购物筐，拎着走到冰柜前，数了八罐啤酒，又拿了一瓶纯牛奶。

回来的时候，他在货架前停了一下，从货架上拿了三盒午餐肉、一袋十根装的火腿肠和三袋简装的方便面。这些东西都是超市里的日常商品，平时摆在货架上，从来没人问过。村民们来买东西，除了盐就是糖，偶尔有人拿瓶酱油，其他的东西他们不认识，也不敢开口问。回到折叠桌前，他把购物筐搁在桌腿旁边。所有人都盯着筐里那些花花绿绿的包装。

他先把纯牛奶拿出来，拧开盖子，递给小木头。“这个给你。小孩子喝牛奶。”

小木头双手接过来，捧在手里，手掌触到瓶身的瞬间愣了一下。他低头看了看，又扯了扯孙掌柜的袖子，把牛奶瓶举到他面前，压低声音说：“掌柜的，这个是冰的。”

孙掌柜伸手摸了摸瓶身，冰凉的触感从指尖传上来。他看了一眼李平安，没有说什么，只是拍了拍小木头的肩膀，示意他喝。

李平安把啤酒一罐一罐发到每个人手上。大家拿着啤酒罐，翻来覆去地看。银白色的金属罐身上印着蓝色的商标，拿在手里冰凉冰凉的，摇了摇，里面传出液体晃动的声音。

“不要摇。”李平安赶紧制止。