返回第三十七章 无形装逼最要命(1 / 2)逍遥奶爸的岛主生活首页

一边背着妍妍,一边跟观众们吹水,开开心心回到了家里。

跟观众们介绍了一下老爸老妈,然后把妍妍交给他们带了,杀鱼有点血腥,小孩子还是别看了。

进入厨房,把手机固定在一个可以看到陈旭怎样操作的地方,然后说道:“大家看,这就是我家厨房了,很简陋,大家不要嫌弃啊!”

“可不敢,陈旭你家厨房比我租的房子还大!”

“陈旭你是在炫耀你家厨房吗?”

“无形装逼最要命!”

……

陈旭嘿嘿一笑,开始动手料理,没办法,农村不比城市,地便宜,盖房子肯定往大里盖嘛!。

“观众朋友们,到了做饭的环节了。我先洗米,让米饭在电饭煲里煮着,我们再来处理其他食材。”说完,动作瞬速的把饭给先煮上了。

“拜下午的赶海丰收所赐,今晚的食材更加丰富。我打算尝试做出五道菜,清蒸石头鱼、烤生蚝、椒盐皮皮虾、茄子烧豆角,汤的话,我们就简单点,西红柿鸡蛋汤。主食则是大米饭。”

话刚说完,直播间就炸了——

“有没有天理有没有王法,我在家吃快餐,陈旭你晚餐竟然做三道海鲜大餐!”

“快餐还好吧,我这个吃泡面的都不敢看了。”

“媳妇快拉住我的手,他又要装逼了!”

……

陈旭一边动手一边讲解道:“我们先做清蒸石头鱼吧!既然石头鱼毒性这么大,大家肯定会疑惑,为啥石头鱼还能吃呢?不会有问题吗?其实石头鱼的毒液就在背脊上的10多根毒刺中,只要在处理的时候将毒刺小心的剪掉,然后再来煮就安全了,如果不敢剪毒刺害怕误伤也没关系,可以先用水将其煮熟?然后再来剪,因为煮熟后的刺就没毒了!”

“石头鱼味道极其鲜美,一般都会用来清蒸和煮汤,其汤味道浓而香,且都是大刺,没有碎刺!但煮汤一般耗时很久,大多数情况下都是清蒸!下面就来简单为大家介绍下做清蒸石头鱼的正确姿势。”

“首先准备食材,石头鱼一条,姜葱,辣椒;先把石头鱼外表的刺处理完,然后将鱼鳞去掉清洗干净,然后在石头鱼的正面和背面都划上斜刀,取一个干净盆,放入石头鱼,加入适量盐,料酒,生姜腌制5分钟左右,然后放到蒸锅上去煮!”

陈旭挥刀的速度快速娴熟,如同行云流水、毫无阻塞之感。而在他挥刀的时候,这条石头鱼的正面和背面都整整齐齐的被划上了几道痕。划完整条鱼,大家才发现他速度那么快,鱼被翻来翻去的干净利落,一个个都惊呆了。

“蒸锅里加适量水,一般是一瓢就够了,然后放上石头鱼蒸15分钟左右,蒸的同时我们来调汁,辣椒切圆圈,姜切丝葱切碎,然后拿一个干净小碗,放入辣椒生姜葱花生抽耗油,搅拌均匀备用!”陈旭把鱼放进准备好的蒸锅里,开始做调料。

“现在做好调料,可以让鱼一边蒸着,我们做下一道菜,椒盐皮皮虾!”

今天为止,主播带来的惊喜已经层出不穷了,观众们本以为自己已经养成一定的抗性,没想到不经意间又被震了一把。更要命的是,明明装了一次高质量的“逼”,偏偏他本人没有自觉,习以为常一般。