第三天早上六点半，平安饭馆门外还没有正式排队，林晚秋先把六份灶前席的预约名单锁定。

午市三份，晚市三份。每一份都完成付款账户核验，候补人不得私下替换。

普通席照常保留，二十四枚木片一枚不少，仍放在柜台边。

周满仓到店后，先看黑板，又看了看靠窗的两桌：“今天修士多，普通席还留不留？”

“留。”

“晚市也留？”

“六份灶前席分两轮，不拿普通席补数量。”

周满仓没替他向门外的人解释，只把街坊订餐纸重新贴回原处。纸上登记着环卫工、修鞋铺和附近两名老人，不是谁出价高，谁就先坐。

上午十一点半，午市第一轮开席。

三名灶前席客人进店后，林晚秋取下三枚木片。普通席陆续坐了十五人，加上工作人员，店内人数仍在核定范围内。

陈平安点火前，先看了一眼记录片。

冷态读数稳定。火起三息后，灶体下沿的红线略有上升，没有越过临时停用阈值；外层旧砖上的裂纹也没有继续延长。

他这才开始炒饭。

第一名客人全程盯着老灶，吃第一口前便打开了拍摄终端。

“我可以记录个人体验吧？”对方问。

“可以记录你自己。”陈平安说，“不能把饭馆没说过的话写成饭馆承诺。”

“比如‘稳境’？”

“菜单上没有这两个字。”

对方笑了笑，镜头仍对着碗：“那我只说个人感受。”

第二名客人吃得很慢，没有填写观察表。第三名客人主动留下匿名摘要，只写了“比来之前平静”，没有提到修为变化。

林晚秋把自述和交易凭证分开归档。前者进入匿名资料，后者进入营业账，公开档案不能直接将两者关联起来。

三份灶前席全部即时到账。

普通席的云元也通过市政结算进入营业账户。工资预留、当日采购和必要周转依次留足，余款才转入首期备付。

第一轮结束时，饭馆没有欠下食材款，也没有动用修店专款。

周满仓数了一遍木片：“最高二十一人。”

“记录上也是二十一。”林晚秋说。

午后一点，那名打开拍摄终端的客人离店。他没有要求饭馆出具证明，也没有在店里争论疗效。

四十分钟后，一段短视频出现在太虚问道同城。

标题只有七个字。

【实测旧城稳境饭。】

视频剪掉了陈平安关于菜单和功效的回答，只留下老灶、蛋炒饭，以及拍摄者吃完后说“灵力比进门时顺了一点”的画面。

末尾还附上了平安饭馆的地址和晚市时间。

林晚秋保存了原视频、发布时间，以及饭馆内的完整录像：“他写的是个人实测，没有直接说饭馆承诺。”

“标题把饭写成了稳境饭。”

陈平安通过饭馆市政商户页发布纠正。

【本店仅经营普通餐饮，不销售或承诺治疗、稳境、突破服务。视频所述为发布者个人表达，不代表饭馆结论。灶前席今日仅余已预约三份，不现场加号。】

他又联系视频发布者，要求对方补回被剪掉的原话。

对方回复得很快。

【个人体验为什么不能说？你们不是也允许匿名感受吗？】

陈平安回道：【可以说感受。不能把个人感受改成饭馆出售的功效。请补充完整说明。】

对方没有删除视频，只在视频最下方加了一行很小的文字：效果因人而异，商户未作承诺。