第二天一大早，在易忠海的催促下，贾张氏母子老早就等在了何家门口。

等何大清出来的时候，易忠海连忙走了上去，说了几句客套话后，何大清就去隔壁把何雨柱也叫了出来。

然后，让母子俩对着他们父子俩鞠躬道歉后，何大清才让他们母子离开！

接受完道完歉后，何大清就去了厂里，而何雨柱则是去了师父家。

中午，快十一点半的时候 ，何雨柱掐着点提着一只鸡和刚买的一斤肉来了轧钢厂！

由于之前来找过何大清好多次，他和门卫是认识的，所以，没费什么事儿就进了厂！

进厂后，何雨柱轻车熟路地来到了食堂后厨。

他进去的时候，何大清正在后厨吃饭呢，看到何雨柱，他连忙招呼道，“柱子，我估摸着你也该来了，快过来，先吃饭！咱们边吃边说！”

“爸，我带了一只鸡和一斤猪肉过来，先给你露一手！”何雨柱抬了抬手里的网兜道，“也好让你对我的手艺有个大概的了解！”

“兔崽子 ，你倒是自信的很。”说着，何大清端着碗站了起来，“走吧，去小灶，你做我看。”

行家一出手，就知有没有。

看着何雨柱熟练的变态的刀工，何大清惊得一口饭含在嘴里好久。

听着有节奏的声音，看着切的大小均匀的肉丝，何大清使劲地把饭吞了下去，咽了几口口水，然后才叫道，“兔崽子，你这刀工怎么比老子的都好！”

“爸，青出于蓝胜于蓝，长江后浪推前浪，我要是不如你，还是你儿子吗？”何雨柱边切边说道，“何况，这才哪跟哪呢？等下你可别惊掉下巴！”

“好小子，刀工好不代表你能炒好，老子等着看！”

就这样，很快，何雨柱便切好了肉！随着干辣椒下了油锅，一阵香味扑面而来。

等肉下锅后，何雨柱快速翻炒，等炒到五成熟的时候，何雨柱拿出自己早已配好的调料撒了一点。

又翻炒了一下，一股浓郁的香味就飘了出来！

“爸，我这道鱼香肉丝怎么样？味道正不正？”

“好小子！你这鱼香肉丝做的比你师父的还地道。看来你师父把压箱底子的手艺都教给你了。”何大清面带惊讶道。

“爸，这是冬天，没有青菜，要不然我今天能做的菜更多。”

“柱子，行家一出手，便知有没有，其他的菜你不用做我也知道差不了。”何大清感慨道，“你这手艺，比我都好，在后厨做个领班绰绰有余。”

“是吗？那太好了！能做个领班我就满足了！”何雨柱笑嘻嘻道。

“能不能做得了领班，还要看娄董的意思，早上我已经去求过他了。他答应给你一个机会，晚上试菜，要是可以的话，就把你留下来。所以，能不能留下来，就看你的手艺了。”

“爸，我的谭家菜也不比你差。后厨有材料吗？要不给我备点，晚上我试试手。”

“材料是有，娄董爱吃谭家菜，所以小灶材料很足，”何大清犹豫道，“不过……你才学了多久？当真比我的手艺还好？”

“爸，现在我身上有 一千多万。”何雨柱笑嘻嘻道，“就算浪费了材料，我也赔得起。”

“兔崽子，钱可不是用来这么浪费的，那可是老子积攒了大半辈子的身家。”何大清心疼地捂着胸口道。

“好了好了，爸，相信我，要是我今儿个做的谭家菜入不了你的眼，我把我身上的钱全给你。”何雨柱笑道。