何雨柱寻找着记忆中的位置来到了自己工作的地方。
也见到了一群熟悉又陌生的人。
其中,最重要的是三个人。
一个是马华,自己最好的徒弟,哪怕傻柱落魄了,马华自己手头不宽裕也接济着他。
另一个徒弟是反骨仔胖子,看似憨厚的徒弟会在改革开放之后背叛自己。
不过想到可能是傻柱没有给胖子真正传授技艺,除非是马华那么傻傻的人才会对他好,正常人基本都会跑路了。
再加上胖子这个人还是可以用一下的,有点真东西,至少比马华圆滑、灵活。
所以,何雨柱决定给胖子一个机会。
最后一个是刘岚,李怀德的小三之一,嘴巴跟傻柱一样毒,但也是一个可怜的女人。
可惜了,刘岚也是一个寡妇,而且还是李怀德的人,自己没有机会体验一把了。
何雨柱已经想到了,对待两个徒弟还是要真诚的。
电视剧里的傻柱可没教授两个徒弟真本事,自己还是要好好培养一下徒弟的。
毕竟改革开放之后要开饭店,也是需要人手的。
灶台里的火却烧得正旺,映得何雨柱那张常年被油烟熏染的脸泛着红光。
何雨柱站在大铁锅前,手中的铁勺在锅里划出漂亮的弧线,白菜、土豆和五花肉在滚烫的油中欢快地跳跃着。
师父,今天这菜闻着格外香啊。马华凑过来,鼻子抽动着,眼睛盯着锅里翻滚的食材。
何雨柱没抬头,手腕一抖,撒了一把盐花:火候到了,味儿自然就出来了。
他眼角余光瞥见胖子站在不远处,手里攥着根葱,有一搭没一搭地剥着,眼睛却不住地往这边瞟。
胖子!何雨柱突然提高嗓门,吓得胖子手里的葱掉在了地上,葱剥好了就拿来,愣着干啥?
胖子慌忙捡起葱,三步并作两步跑过来:师父,给您。
何雨柱接过葱,手指在案板上一敲,葱段便整齐地排列开来。
他动作麻利地将葱扔进锅里,顿时激起一阵香气。
看好了,他对着两个徒弟说,大锅菜讲究的是个字,火要活,手要活,心更要活。
马华认真地点头,眼睛一眨不眨地盯着师父的手。
胖子却挠了挠头:师父,您以前不是说,手艺得自己悟吗?怎么今天...
怎么,教你还不乐意了?何雨柱手里的铁勺在锅边敲了一下,发出清脆的声响。
他看了眼胖子那张圆润的脸,心里泛起一阵复杂的情绪。
希望未来不要背叛自己,不过眼下那双眼睛里分明还闪烁着对厨艺的渴望。
想来也是对傻柱的失望,才会选择被迫吧!
刘岚端着空盆子从仓库出来,闻到香味便凑了过来:哎哟,傻柱今天这是使了什么神通?这味儿把隔壁车间的人都引过来了。
何雨柱嘴角微微上扬:刘姐说笑了,不过是些粗茶淡饭。
粗茶淡饭?刘岚夸张地吸了吸鼻子,我在这食堂干了十年,可没闻过这么香的粗茶淡饭。傻柱,你这是把压箱底的本事都使出来了吧?
厨房里的其他人也围了过来,七嘴八舌地夸赞着。
何雨柱看着一张张熟悉的面孔,心里突然涌起一股暖流。
是啊,为什么要像上辈子那样藏着掖着呢?
这些朝夕相处的工友们,不都值得吃上一口好饭菜吗?
都是为了国家的建设好好的活着,都是一群可爱的人。
马华,把那个酱料拿来。何雨柱招呼道,今天教你们个绝活。
马华连忙跑去取来一个小陶罐,何雨柱接过,小心翼翼地打开,一股浓郁的酱香顿时弥漫开来。

