但想着短短几日功夫，自家店里就流失了不少老顾客。

且家里的二儿子最近也萌生了要同自家小弟一起学厨的想法，咬咬牙，谢掌柜便打算趁着过年的档口，先出点本钱，等谢荣学会了更多的菜式，往后再教他二哥也行。

而方瑶瑶想到谢掌柜父子为人还算不错，且平日里要是有多的包子馒头都会送一些给自己。

接过银票揣好，她笑道：“谢叔客气。那就五十两吧。饭菜要是太凉，你们最好还是热热再吃。我先去帮王叔做菜了，下晌再来教谢大哥。”

“好好好，你去吧！”谢掌柜朝她挥挥手。

“爹，您不是说还要……”

“这会儿是提那事儿的时候嘛。这里头都是肉，还是先热热再吃吧。”

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到了孟记后厨，方瑶瑶见除了早上帮忙寄存牛车的小二，还有一个年纪更小一些的小子。

只是想了很久，她也想不起在哪里见过那人。

那小二见她时不时望向自己，清了清嗓子，主动做了自我介绍。

“方姐姐好。我是之前帮你们，找叫花子的那个……”他越说越有些不好意思。

“啊！我想起来了！你就是那个叫……”说到这里，方瑶瑶突然顿了顿。

怎么，难不成要说，你就是那个叫花子头头？

不行不行，这也太不礼貌了吧！

只是没想到这小子换了身衣裳，看起来人还挺周正的。

她尬笑道：“呵呵，嗯，你叫什么来着？”

“我没有名字。”想着既然自己都来孟记做工了，往后再瞒也是瞒不住的，那叫花子如实道：“我从小就是孤儿，当初被我爹……就是收养我的人，他说他也没有名字，大家都喊他老大。所以我爹走后，其他人也叫我老大。”

“哦……”方瑶瑶点点头。

“哥哥姐姐，你们想怎么叫就怎么叫吧，我都可以的。”

呃……

这该怎么叫！

“呃……好。”方瑶瑶又尴尬地点了点头。

“要不你们就叫我小东吧！”那小叫花子突然欣喜道。

“啊。啊？”方瑶瑶疑惑。

“为什么？”其他几人也一同问道。

“嗯，孟记，不是就在东市吗？”小叫花子见众人都齐齐望向自己，连忙解释，“我在东市的孟记遇到贵人，叫小东正合适，只是姓什么，我暂时还不知道。”

“小东？好啊。就叫小东。”孟掌柜走进后厨，听到小叫花子的话，便立即接了过去。

这叫花子正是当初他送了一套衣裳，又让他一起吃过一餐晚食的那小子。

因昨日气温实在太低，其他叫花子都嫌冷，宁愿饿着肚子睡觉，也不肯出来讨食。

只有小东在接连要了三趟饭并送回破庙后，见一群人仍是缩在稻草堆里，没一个愿意跟他一起出来。

一气之下，他将最后一小块别人吃剩后扔给自己的点心从一个叫花子嘴里掏出来塞进自己嘴里，对那人愤愤然道：“都别叫我老大了，以后我跟你们再也没有关系了！”

说完，他便一人拿着破碗和木棍出了破庙，往更远一些的东市去了。