张羽憨憨一笑:“略懂,略懂。”
“哪道菜是你做的?”徐新问。
张羽随即指向红烧肉:“红烧肉。”
徐新和王野同时好奇地看向红烧肉,然后同时沉默不语。
这红烧肉……
刚才菜全在桌子上,还没看出什么,此时仔细看这盘红烧肉,徐新二人错愕发现,摆在他们面前的这道红烧肉……
说它不行吧,但偏偏肉块色泽红亮,汁水饱满,散发浓烈香味,看着就让人垂涎欲滴。
但你要硬说它行吧……
这肉谁切的?怎么就没有一块儿看着是差不多大小的呢?
要么大了点,要么小了点,那卖相,真是败人胃口啊!
“这个红烧肉……很有特点啊!我这辈子还是头一次见到这么有特点的红烧肉呢!”徐新拿着筷子,想了半天,也只能用“有特点”来形容了。
“咳咳,我平时很少用刀,所以刀工稍稍差了点儿,不过味道我保证是可以的。大家来尝尝。”张羽对自己的刀工也万分抱歉,只能力邀大家忽略了。
你那是稍稍差了点儿吗?
你那是一丁点儿都没有啊!
在场的三个人,心有灵犀地冒出同样的念头。
“那我就先尝尝你这个红烧肉炖的怎么样!”徐新拿起筷子,夹起一块红烧肉。
真正的勇士,敢于直面难吃的红烧肉……
赵菡初看着徐新,默默地想。
她已经能预料到接下来徐新的表情了。
大概就是先变个脸色,然后强颜欢笑吧……
“嗯?好吃啊!”
忽然,徐新的声音响起,听着竟满是惊喜。
好吃?
赵菡初一愣。
真的假的?
这能好吃?
“真的假的?”赵菡初没说出口的话,王野帮她说出来了,“我也尝尝。”
说着,王野夹起一块儿红烧肉,放进了嘴里。
“嗯?噢哟,确实不错……不对,这可能是我吃过的最好吃的红烧肉!”王野一边嚼着,一边说道。
“再来一块儿。”徐新都没去吃别的菜,第一口下肚,第二口便紧跟着吃了起来。
眼看着徐新和王野对这道红烧肉赞不绝口,赵菡初有点发懵。
她看了看张羽,张羽一脸开朗的笑容,似乎对徐新二人的反应很是满意。
再看看徐新和王野,俩人已经盛了饭,就着红烧肉和其他的菜大快朵颐起来。
难道……真的很好吃?
亲眼目睹了张羽的刀工,以及他放了调料完全不管的赵菡初,不禁动摇了。
要不,我也尝尝?
赵菡初如此想着,便也伸出筷子,夹了一块红烧肉。
有一说一,这肉切的,实在没眼看。
赵菡初再次确认张羽离谱的刀工,然后将肉块放进了嘴里。
当肉块进入嘴里的一瞬间,赵菡初先是感觉到淡淡的甜味,紧跟着,还没等她感到过腻,肉味和调料的味道便迅速覆盖上来,喷香大起!
轻轻一咬,不管是肥肉还是瘦肉,甚至包括肉皮,都软烂多汁,入口即化!
这个红烧肉……真的好吃!
赵菡初的眼睛亮了起来。
好吃的红烧肉,向来都是煮的极烂,入口即化,肥而不腻的。
而张羽做的这道红烧肉,完全符合这些特点!
味道香浓不说,肉也炖的极烂,根本感觉不出这些是肉。
更像是蛋糕!
这红烧肉,绝对是我这辈子吃过的最好吃的红烧肉!
而这道红烧肉,竟然是连菜刀都不会用的张羽做出来的?
他真的做到了味道不咸不淡,正正好好!
赵菡初回味着嘴里的香浓味道,眼睛不由自主地看向张羽。
她猛然想起了在厨房里,张羽曾说过的话。
“可能我是烹饪天才也说不定!”
那时,赵菡初觉得张羽是在搞笑。
但现在,赵菡初忽然想:
难道,他真的是个天才?!