杏楼、冠生园两个点心品牌,老板皆来自岭南,大师傅一水顺德口音。
市面上第一流的菜馆,举目皆是粤菜馆,新雅、新华、京华、红、美华、金门、国际、荣华、南华、新都,凑出十大家,盖过羊城的八大大肴馆。
先来的老广帮,后来的新广帮,掌管了上海达官名流所拜之厨神。
苏丽珍患上肚饿之急症,她却不打算吃“上不得台面”的上海菜对付,她讨厌上海女人,也讨厌上海女人做的菜。
回扬子饭店的路上,她拐了一个弯,来到金门大酒店,本想品尝一下顺德名厨郭大开的手艺,但这个点了,郭大开不伺候,只是让带艺投师的小徒弟康辉在值班。
这不,阴差阳错,苏丽珍离梦想近了一步,享受到未来御厨的服务,也算是隐藏好兆头。
蒙在鼓里美美吃了一餐,病一好,苏丽珍便回饭店休息。
“mr.洪,商行需要你出差去羊城洽谈业务。”
翌日,金季商行总经办,谢丽尔坐在大班椅上,对与她对坐的洪英东如是说道。
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在她边上,站着实习助理莎莉。
被一个电话叫来的洪英东有点摸不着头脑,他仅在理论上是金季商行的人,为商行做事,但实际上,他只是承揽了商行的运输业务,负责香港至澳门、蛇口的运输,商行洽谈业务关他什么事?
“谢丽尔大班,不知洽谈什么业务?”
“什么业务暂时还不知道。”谢丽尔拿起桌面的一个文件夹,打开递给洪英东,“你到了羊城需要见两个人,岭南石油mr.陈、南方贸易公司mr.林。”
洪英东接过文件夹,往纸上看去,只见纸上写着寥寥数行岭南石油和南方贸易公司的介绍。
看完介绍文字,他抬头说道:“业务洽谈有什么章程?”
“mr.洪,岭南石油想洽谈什么业务很好猜,如果谈成,你支付商行30万港币,并拿出40%的利润分给商行,商行会把这个客户交给你个人。”
先拿出30万的好处费,再分出40%的利润,这个条件一摆出来,洪英东顷刻间推算出岭南石油这个客户大概的业务规模。
汽油、煤油、柴油、机油,利润率不是很高,但量会很大,这么肥的客户给他?
“耀文的意思?”
“no,金季商行没有亚当这个人。”谢丽尔淡笑道:“这是董事会的意思。”
谢丽尔这话一出,洪英东秒懂——油的生意利润很大,但容易被盯上,按冼耀文的腔调来说,这是一桩容易背黑锅的生意。
他在金季商行的定位本来就是背黑锅,多背一个也是背,又差点死在海上,面对一桩肥生意,他没有拒绝的理由。
他稍稍考虑,便说道:“我同意。”
“ok。关于南方贸易公司这个客户,商行希望往易货贸易的方向洽谈,商行向对方提供需要的工业品,对方向商行提供农副产品,商行会引入一家公司吃下……”
谢丽尔的话音未落,办公室的门被敲响。
“进来。”
办公室的门被推开,谢丽尔的“看门”秘书走了进来,“miss.布朗,中丰公司的miss.陆来了。”
“请她进来。”
过了几秒钟,陆雁苏走进办公室,目光先后从谢丽尔、莎莉和洪英东三人脸上瞥过,然后走到大班桌前冲谢丽尔说道:“miss.布朗,我是中丰公司雁苏·陆。”
在很长一段时间,中丰公司都要突出“华商”这个标签,身为掌门人,陆雁苏对从小就已经有的英文名隐而不用。
谢丽尔邀请陆雁苏坐下后,对陆雁苏说道:“miss.陆,这是mr.洪,我们商行将由他为代表和你一起去石岐拜访南方贸易公司。”
陆雁苏向洪英东伸出右手,“中丰公司陆雁苏。”
“陆小姐你好,我是洪英东。”
洪英东对陆雁苏的大名早有耳闻,人也见过,当时她跟在冼耀文身后,不用说,陆雁苏是冼耀文的手下,中丰公司也是冼耀文的。
看似金季商行两头吃差价的易货贸易,其实是冼耀文左手倒右手的把戏,但分出一笔利润给合伙人,挺讲究。
事情很明了,也很简单,办公室里坐着四个人的状态仅保持了一刻钟,事情说好,洪英东和陆雁苏先后脚离开,办公室里剩下两个人。
“亚当为什么要把石油生意交给别人?”
谢丽尔莞尔一笑,“亚当说,如果有股东问起,你这么回答:金季商行是正规商行,主要的精力要放在正常的业务上,仗总有打完的那一天,不要为了不正常的业务让商行的人事过于臃肿。”
“当没有后续业务,商行可以裁员。”莎莉理所当然道。
谢丽尔沉脸说道:“我是珍妮,一名纺织女工。”
“好吧,我收回刚刚的问题。”莎莉来到谢丽尔身后,俯身亲吻谢丽尔的琼鼻,“谢丽尔,我们没有试过在办公室……”
不等莎莉说下去,谢丽尔一歪头,躲开莎莉炙热的攻势,“亚当说过,不可以在办公室胡搞。”
“见鬼。”
……
“姑姑,姑姑。”
适逢周末,冼骞芝来深水埗六号楼找冼玉珍玩,一进四楼的大门,她便喊道。
冼玉珍听到喊声,从书房里走出来,冲冼骞芝笑道:“这么早就来了?”
冼骞芝扑到冼玉珍身上,“姑姑,我们去打猎。”
“今天不行,我要帮大嫂做事。”
冼骞芝嘟嘟嘴,“哪个阿姨这么讨厌让姑姑做事。”
“嘻嘻,南洋阿姨。”
“蔡阿姨回来了?”冼骞芝眼睛一亮,“她带了好吃的?”(本章完)