过锅烧热之后加入菜籽油,油温七成热之后加入适量的猪油。
猪油完全化开之后加入准备好的酸菜和辅料爆香,待到完全爆香之后加入洗干净的鱼骨翻炒至断生。
利用酸菜等辅料的特性挥发鱼的腥味。
加入适量豆瓣酱翻炒均匀,加入适量的清水开大火烧开。
水烧开之后开始调味,锅中加入食用盐三勺,满勺,再加入白糖半勺,胡椒粉一勺。
适量的生鲜酱油调香味,最后加入适量的醋。
醋下锅之后将酸菜和鱼骨捞出放入盆中垫底,准备下鱼片,下鱼片的时候需要把锅拉开离火。
将腌制好的鱼片抖散下锅。
在起锅将鱼片捞出,整个加热过程大约三十秒。
在捞出鱼片的原汤继续加热至沸腾,在倒入盛鱼片的垃圾桶里。
空锅中加入菜籽油烧至七成热,加入准备好的姜蒜辣椒等辅料。
待辣椒炸至棕红色之后再一次性倒入鱼片中。
一到非常美味下饭的酸菜鱼就制作完成了。
垃圾桶是那种特制的铁质带盖子的那种,盖子已经去掉了。
小赵还要在摄像机前面大口吃上酸菜鱼,这期的视频才算制作完成。
视频发布么多久,短信提醒果然是大额打赏到账了,不多不少一千块钱的七成。
这期那位爱抬杠的网友没有再抬杠,只是留言服了。
一条接一条的打赏短信,再看一眼这点击率已经突破了八万,与昨天突破十万的那条已经是分分钟的事情。
他的这条标题也够吸引人的,垃圾桶酸菜鱼全网第一人。
等到下午的时候,播放量居然到了二十万。
打赏的人数也到了一千多人,大部分的都是小额打赏,算是支持。
第二天十点,自己的视频突破三十万人次大关,一万的播放量大约是二十元,三十万就是六百元。
也就是说视频目前的收益,不算打赏的情况下就已经突破了六百块。
三个月的vloger生活第一次回头看见真金白银的收益。
盘算着去超市做一期糖醋排骨的教学,视频底下新增一条留言,有人说这不算什么。
一个新的垃圾桶而已,有本事用环卫工人使用的那种绿色的环保垃圾桶,隔壁的博主已经用痰盂吃饭了。
还有呢,另一位博主用夜壶吃饭,比这个更刺激。
另一人回答道,这么刺激,求链接。
小赵自己也顺着链接点击进去,也是位美食博主,居然比自己还过分,一个陶瓷的夜壶盛的老母鸡汤。
仔细看时,他以前的视频好像也挺正常的,播放量也就几千的量,自从换了风格之后,播放量迅速突十万,看来也是位最近爆火的视频博主。
看他的最近更新时间,是在今天早上,难不成是抄袭自己的创意?
在网站上一搜,赫然出现十几位,风格怪异的博主,他们的标题一个比一个更加惊人,越来越没下限。
他们的更新日期怎么都是在自己的视频爆火播放之后,看来这些人都是东施效颦学得自己。
那也没有办法,自己也是没有下限的操作才火起来的,虽然分走了一些流量,要想继续爆火,就只能继续没下限的操作,待会糖醋排骨直接用脚来做。
等到糖醋排骨的制作视频上传的时候,发现自己的账号被冻结了,原因是遭到了观众的举报,举报的原因是传播恶俗的价值观。
在看那些学自己的美食博主,视频也遭到了下架,估计也是被举报了。