其中辣椒油就是其中的灵魂。
作为一名渝州人。
对油泼辣子的喜爱,更是不用说的。
早餐来一份香辣的油泼面,那种香辣味。
面条带着油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级赞。
再配大蒜一起吃,那个爽劲。
简直可以让幸福一整天。
关键这油泼面,也是妹妹萱萱的最爱!
真是太好了!
在接收经验之后,刘川迫不及待地想要给萱萱做油泼面尝尝了。
然后明天就可以正式营业了!
“萱萱,今晚哥哥给你做油泼面好吗?”
“真的吗!太棒了!”
萱萱灵动的大眼睛里,蕴着亮光,笑起来小酒窝若隐若现。
“好,那我们买菜去……”
刘川将店铺锁好门,骑着小电动,载着萱萱去附近的菜市场采购食材。
“哥哥,我们要买什么菜?”
“哥哥,你看,那边有兔子耶!”
“哥哥,你看那边有乌龟哦!”
萱萱逛菜市场,一看到可爱的小动物都会很兴奋抓着刘川的手说道。
刘川走在她身边,看着她那激动的表情。
就带着她向卖兔子的摊位走去。
老板看着萱萱对兔子很感兴趣的样子,就笑呵呵对着萱萱说道:“小朋友,你可以摸一下小兔子哦!”
“我可以吗!但是它会不会咬我啊?”
原本蹲着看兔子的萱萱,抬起头问道。
一副“想摸但是又很害怕”的小表情。
被关在笼子的小兔子:“.....”
泥胡说,俺可是小兔子,谁听说过兔子会咬人的!
小兔子表示很无辜...
老板:“……”
我只是想向你推销兔子而已!
“萱萱可以摸一下哦!兔子不会咬人的……”
刘川看着萱萱想摸又不敢摸的表情,便蹲下身,对萱萱鼓励的说道。
“真的吗?”
“真的,哥哥什么时候骗过萱萱呢?”
萱萱想了想,然后伸出白嫩的小手,小心翼翼地试探着去摸了一下兔子……
一下又一下。
爱不释手!
“哥哥,兔子真的不咬人耶……你看,它的嘴巴好可爱啊……哥哥,兔子好可爱啊……哥哥,我们可以把它买回去养着吗?”
见到妹妹那么喜欢,刘川自然满足她的这个小愿望。
“好啊!”
买完了兔子之后,他们便来到了卖鸡肉的摊位前,想挑选一些鸡骨架熬汤。
这样煮出来的面条就会有一股鸡香味。
“小伙子,我这里的东西,都是很新鲜的。你就放心选吧!”
鸡肉摊老板见刘川挑拣的样子,似乎是个行家。
便忍不住唠几句。
“老板你这里的鸡肉,确实是我一路走来见过最新鲜的。那就给我来三斤今天刚刚剔好的鸡骨架,越新鲜越好。”
刘川这话,可不是恭维话。
鸡骨架包好,刘川又让老板称了一只刚刚杀好的老母鸡。
看得出这家店的鸡,都是没有喂饲料,肉质紧实,而且都很新鲜。
就在老板将所有都打包好之后,一旁的萱萱扬起天真的小脸,可爱的说道:“叔叔,要算便宜点哦!”
鸡肉摊老板一愣。
呦!
这小女孩,小小年纪就会砍价了!
真厉害!
鸡肉摊老板满眼羡慕地看了眼刘川:“这小女孩真厉害!”
刘川笑着回答道:“是啊!这是我妹妹!”
“好嘞,看在你妹妹那么懂事的份,必须算你便宜点,一共53元,算你50好了。”
萱萱听到老板的话,顿时满脸骄傲的看着刘川,一副求表扬的样子。
刘川揉了揉她的头:“萱萱长大了,都会帮哥哥的忙了。真棒!”
看着萱萱可爱的样子。
老板还给刘川送了点边角好料。
“老板,我和你商量个事,明天一早再帮我留十斤新鲜的鸡骨架,越新鲜越好。”
明天是“刘氏餐馆”第一天营业,所以刘川不打算买太多食材,免得卖不完浪费。
“好嘞,这没问题。”
老板满口答应,随即掏出小本子记了下来。
他家的鸡肉卖得好,每日都有不少顾客交代帮忙留鸡肉或者鸡杂之类的。
然后刘川又去了干菜摊前,买了一些做油泼辣子的食材。
20分钟后。
买完东西的刘川,就载着萱萱回店……