他要的就是熬出一锅重口味的卤汁,这东西虽然经常吃味道不咋样,但第一次吃的人肯定喜欢。
韩硕又将一只清洗干净的鸭子丢到锅里,盖上锅盖,小火慢熬。
半炷香时间未到。
常,沈二人就已将拿手菜做好,整齐摆放在蒸笼上,这样可以防止菜品变凉。
他们这边江铁也将菜品烹饪成品就等浇汁撒调料。
“韩老弟汤汁熬制的怎么样?”江铁来到他身边问道。
“时间应该差不多。”韩硕将锅盖打开。
顿时。
一股热气迎面而来,热气里夹带着香气飘满整个大烩房。
“好香,这是什么东西。”常远和沈家腾闻到香气,连忙跑过来眼睛直勾勾的盯着锅里。
“你们想干什么,这可是韩老弟的独家秘方,你们这眼神莫不是想偷学。”江铁连忙将二人向一遍拽。
“江厨子,你这人不厚道,我就看看你还急眼了,你忘记我们曾经月下饮酒,共享厨艺的时光。”
韩硕不顾三人在后如何争吵,取来勺子将卤汁均匀的浇灌在菜品。
这样一来,色香味俱全的菜品就圆满完成。
“江大哥该你出手。”他将卤好的鸭子放在砧板上。
“哼,我要去干活,給你们看也学不去。”
江铁来到砧板前,取出一把菜刀,在手上挽个刀花,刷刷几刀,砧板上放着完整的鸭子骨架,肉已全部被江铁放在盘子上摆放整齐。
“韩老弟剩下的交给你。”江铁将鸭子骨架拿到常,沈二人面前道:“不要说不够朋友,随便吃。”
说着,江铁就掰下一根腿骨塞到嘴里嚼起来。
“啊呸,江厨子,你瞧不起谁呢,鸭子谁没有吃过,还拿骨架来給我们吃,你怎么不把那肉給我们尝尝。”常远当场气愤道。
“爱吃不吃,我还不够吃呢。”
“江厨子給我一根尝尝。”
江铁掰下一半鸭肋骨递给沈家腾,又将另一半鸭肋骨递给常远道:“你吃不吃?”
“我就算饿死也不会吃鸭骨架。”常远豪言壮志道。
“他不吃給我。”沈家腾嘴里啃着鸭肋骨,手就往江铁手上抢。
看到沈家腾这样,常远一把夺过江铁手上的鸭肋骨就往嘴里塞。
“你不是饿死都不吃鸭骨架吗?”江铁看着常远狼吞虎咽的样子问道。
“真香。”常远抬起头满脸笑容道:“江哥哥,我感觉那天可以去你那坐一坐,我们可以再次月下饮酒增进感情,到时候,下酒菜就用这个,鸭子我们带。”
“嗯,嗯。”沈家腾连忙点头附和。