返回第27章 看店的方法(求收藏推荐票)(2 / 2)拖鞋曼巴首页

齐凌飞直接喝完了枸杞茶,叹道:“不敢想象,一队是什么水准。”

阿彪不服气地说道:“总有一天我会进入一队的。”

宋光露出一脸坏笑:“加油啊,我也希望如此,这样以后碰上,我们也好打一些。”

“喂,他根本没听你说的话。”陈铭郡指着左边,阿彪早就跑到俞菲尔跟前热聊。

“失败往往是刻骨铭心的,但却是成长路上最好的伴侣。”这是鲁德大叔留给队员们的总结。

同吴老师道别后,曼巴队一行人离开了星光大学。

宋光匆匆忙忙地在店里吃过午饭,就跑到隔壁一合卤面馆。

“你也太晚来了吧?”

身披“一合卤面”围裙的齐凌飞和陈铭郡跺脚说道。

“你们怎么在这?”宋光很惊讶,他未曾对陈铭郡说起这事。

陈铭郡指着一旁的齐凌飞:“队长和我说明了情况。你也太见外了,不会让你一个人干的,我们也要帮忙。”

此时楼梯处下来两人,是鲁德大叔和俞菲尔的母亲,两人收拾完随身物品准备要走。

鲁德大叔从收银台的抽屉取出一份表格,递给宋光。

“这个给你,这是上周六的营业额。现在是一点钟,我们大概六点回来,一共需要你们帮忙五个小时。上周这五个小时的营业额是这个数字,我圈起来了。你再注意一下。”鲁德大叔语重心长地交代完,就和妻子推开店门离去。

不一会,俞菲尔从后厨走出来,对他们说道:“我知道汤底的配料,只能在后厨准备。前厅就交给你们打理了。”

宋光套上围裙,比了“OK”的手势:“没问题的,老板。”

俞菲尔放心地又钻进后厨熬汤。

卤面最能区别口味的就是汤底。熬制的骨头汤里放入剥壳的虾仁、鱿鱼干、勾了芡的肉片、香菇丝和笋丝一起煮开,浇进打散的蛋花搅匀,再加些许酱油和勾兑的水淀粉,就成了一锅浓郁的卤汤。

客人要食用时,碱面和豆芽韭菜在沸水锅里氽一下,捞出浇上卤汤。依照个人口味添加蒜蓉、炸脆的蒜丁和香醋,最后撒上香菜或辣油。一碗香喷喷的卤面就呈现在面前。

以上都是后厨的事,前厅嘛,毕竟午后本已过了饭点,没有半个客人。三个人坐在椅子上,无所事事,加上不久前刚经历高强度的比赛,身体休息体制启动,不知不觉中都睡着了。

有点畏光的齐凌飞觉得灯光过于明亮,迷迷糊糊起身,直接把前厅的灯全部关上。

这下好睡多了,齐凌飞微笑地躺下。

过了一会,店门被推开,进来两位客人。前台没人,灯也没开,只见三个身形高大的员工横七竖八地躺在餐桌上,呼呼大睡。

“这店是休息了吧?没卖了,我们走。”两位客人说完径直离去。

陈铭郡睡眠较浅,听闻有声响,赶紧起身冲出店门,两位客人的背影已经远去。