将鲜嫩小葱清洗后，郑科将它们放在了一边。葱油面最蛀牙的材料，就是小葱了，只是郑科在做葱油之前需要先将面条做出来。

这里没有做面的机器，一切的食材都需要郑科亲自动手。

拿出和面专用的面盆后，郑科取了够自己食用分量的白面，导入了面盆之中。原本正常的和面是需要倒入温水的，只是郑科要做的面则需要用碱水充当温水。当郑科在取水槽接水的时候，原本是蓝色的水系魔法阵上突然闪过一丝红光，紧接着流出的水竟然冒起了淡淡的水蒸气，这取水槽中流出来的水竟然成为了热水。

郑科也是觉得一魔法来主导的餐厅厨房，简直比那个世界的很多机器还要好用。

将系统已经发放的碱倒入了取来的热水当中，肉眼可见的，这些碱在水中快速的消融，直至消失。碱水倒入了面盆后，郑科开始了和面。

只是一个人的量，郑科和面的速度很快，不大一会儿一个外表光洁的面团就出现在面盆当中。

取出和好的面团后，郑科拿出一根手感很好的擀面杖，将面团碾压成为薄薄的面皮。将擀面杖放置一边后，郑科两手一抓将面皮叠起来，然后抄起菜刀，飞快的将面皮切成了细丝面条，这碱水面也算是做完了。

“啪！”

打了个响指，一个灶台上突然燃起了火焰，郑科将煮面的锅盛了些水后，放在了上面。不过，在这个魔法厨房中，烧开水的时间很短，而这个时间内郑科需要快速的做好葱油。

将锅放在了炉灶上后，郑科又毫不停歇的将刚才洗好的嫩葱切成了一寸长短的大段。

“砰砰...”

将作为辅料的两瓣白蒜用刀拍打了两下后，郑科将其切成了薄片。

以这两瓣白蒜作为炝锅的辅料，是中华料理中使用很广泛的一种做法，不但提升料理的味道，而且白蒜还有很丰富的营养。

“啪！”

又打了一个响指，另一个炉灶上也燃起了幽蓝色的火焰。郑科取出炒菜用的圆锅，开始预热起来。

趁着预热的时间，郑科将做葱油需要的酱汁调料都备了起来，盐、酱油、耗油、还有白糖等。

按照菜谱中的计量，郑科将这几种调味品按照一定的比例，做了一人分的酱汁放在一个小碗中备用。

与此同时锅中的温度也达到了标准，郑科取出食用油，倒入了热好的锅中。油温很快升了起来，与此同时郑科也闻到了一股浓郁的油香。

“是时候了！”