“是有些腥味出来了,主要是干贝和虾米的味道,所以你在雕刻龙头的时候,龙的颅骨厚度要再调整,让他尽量能保温。”
又对着李二墩儿说道:
“师兄的火候控制已经很好了,但是汤汁还是稍显单薄,我觉得可以事先熬一锅鲜汤,烩豆花的时候加一勺就行了,还可以加入一点点好一些的米酒,另外豆花也可以用灵气含量高一些的,师兄觉得呢?”
“你都说了,就按你说的试试吧,以前怎么没发现,木头你嘴那么叼?”
“可能是启灵的原因吧。”
三个人正在讨论的时候,老乔走了进来,并没有第一时间打断正在讨论的三个人,而是等了一两分钟,待三人基本讨论结束才走到叶栩身侧,小声说了几句。
叶栩诧异地看了老乔一眼,然后对李二墩儿和刀枫说道:
“该来的来了,有人要斗菜。”
“斗菜?”
刀枫兴奋起来,眼里都开始闪光,作为前刀术天才,战斗狂人,他总是对比斗这种事怀有激情。
而李二墩儿则微微皱起眉头,对着老乔问道:
“什么来头?”
老乔这次说话前没有笑,略有些严肃地说道:
“太鹤楼江老的徒弟,小云池徐蓉。”
“她要和谁斗?”
“指名挑战老板。”
“来者不善呐。”
叶栩则没有纠结对方是谁,他微微吐出一口气,说道:
“不善也来了,总不能轰出去吧,走吧,去会会这位小云池。”
然后叶栩率先出了后厨,老乔、李二墩儿和刀枫三人彼此对视了一眼,也跟上了叶栩的脚步。
叶栩走到大堂,那位小云池徐蓉正坐在一张桌子前,眼睛看着小福馆后厨的方向,见叶栩走出来,站起来往前迎了一步,没有说话,等着叶栩先开口。
叶栩心里微微点头,对方礼貌没问题,上门斗菜也是有区别和讲究的,如果是真心来交流的,一般都会遵守一定的礼仪,就像现在的徐蓉,面对叶栩的时候并没有先开口说话。
毕竟叶栩是此间主人,徐蓉上门是客,要是徐蓉先开口说话,那就未免太过喧宾夺主咄咄逼人了。
至于有没有先开口说话的?答案是有的,但这样的人一般不是没有师承就是成心结仇,可以叫做踢馆了。
叶栩未说先笑:
“贵客临门,蓬荜生辉,小云池姑娘,请坐下说话,喝茶。”
这个时候老乔端上两杯茶水,然后和李二墩儿,刀枫一起站到了叶栩身后,这叫做以壮声势。
徐蓉坐下之后,也对叶栩温和地笑笑,说道:
“冒昧上门,真是抱歉,只是听我师傅说叶老板启灵之后,药膳一绝,我刚好也在研究药膳,所以冒昧上门讨教,请叶老板别见怪。”
“徐姑娘客气了,勤行同行之间彼此交流本就是应有之义,老头子还在时和尊师江老也算相交莫逆,你我算是世交,不用客气。”
叶栩这话说完,在心里吐槽一句:
“呸,小凤爪子真嫩,斗不过我。”
而叶栩不知道的是,此时徐蓉也在心里吐槽了一句:
“呸,大猪蹄子没一个好东西,嘴里没一句实话,还相交莫逆,俩老头连面都没见过几次,不久是提醒我别太过分么?”
想了想,徐蓉开口说道:
“既然如此,叶老板恕我冒昧了,今天上门,真是真心想见识叶老板的药膳。”
“见识药膳好说,就是不知道徐姑娘想怎么见识。”
“就以勤行同辈交流的方式吧,叶老板让我见识一道最拿手的药膳,我也以一道最拿手的药膳请叶老板指教。”
“指教不敢当,你我世交,又是同龄同辈,彼此交流,共同进步吧,不知道徐姑娘想做那一道药膳,需要的材料请告诉李师兄,他会为姑娘准备。”
“行啦行啦,叶老板,咱们这么说下去还不知道要扯到什么时候,现在都新纪元了,不用这么文绉绉的,我今天来小福馆是真心交流药膳的,可不是踢馆,你要是觉得我没有恶意,咱们开始吧,对了,不用一口一声徐姑娘,叫我徐蓉就行。”
“那行,听你的,开始没问题,但是必然是交流比赛,那总得有一个评判的方式呀。”
“不用那么复杂,成菜之后咱互相品尝,既然是诚心交流,那谁还能骗自己不成?”
“行吧,请。”
叶栩等小福馆众人将徐蓉请进了后厨,李英琼也跟上看热闹,徐蓉进了后厨之后,却没有第一时间找李二墩儿报材料,而是走到灶君王爷神龛前敬香,这也是礼仪,如果不是成心结仇,进了别人家后厨,给别人家供奉的神像敬一炷香是必须的。
叶栩点了点头,待徐蓉敬完香之后说道:
“我准备的药膳是三宝粥,功效除厄,请姑娘指教。”