李二墩儿回来了，剩下的事情就简单了，作为以前小福馆内仅次于老头子的大厨，李二墩一个电话把花胖子和小乔叫了回来。

桌上再次摆上了用五十公分鱼盘装的老头子版宫保鸡丁和苦菜火腿炒饭，叶栩又加了一个汤，和前两者一样，也是平凡之中见真金的以南本地市井菜，酸菜土豆丝汤。

花胖子和小乔在在接到李二墩儿的电话之后，几乎是扔掉了手上的所有事情赶了过来，江湖人有江湖义，毕竟都在小福馆度过了十几年。

而且老头子虽倔，但其实心善，两人都受过恩惠，叶栩又是老头子独子，也是在他们眼皮底下长大的，于情于理，这种时候都要过来看看的。

在试过了叶栩的手艺之后，小乔当即决定回来，花胖子却犹犹豫豫欲言又止，叶栩其实也能理解，平静的开口问到：

“怎么了花叔，不愿回来也没关系，情谊还在。”

继承了老头子大多数手艺甚至连刀工风格都如出一辙的李二墩儿却是急性子，看着花胖子犹犹豫豫，怒从心头起，直接骂到：

“花胖子你有话直接说，娘们儿叽叽地做脸色给谁看，小福馆离了你花胖子还能倒闭不成？回不回一句话。”

花胖子还是没有开口，九窍玲珑的小乔帮花胖子解了围，伸手拦了拦李二墩儿，又对叶栩笑了笑，开口说道：

“二墩儿你也别怪胖子，这事儿我知道一点儿，胖子现在那块砧板，是他老丈人的，他媳妇儿又是独女儿……”

叶栩听到这里，知道花胖子确实为难，别处再深的情谊还能深过人家一家子去？他那老丈人的产业以后还不都是花胖子儿子的？花胖子本人未必多想要，但得为孩子考虑不是？

可怜天下父母心，花胖子是这样，老头子又何尝不是如此？

想到这里，叶栩伸手拉住了还要再发作的李二墩儿，对花胖子笑了笑，温和地说道：

“花叔既然为难，那就算了。”

李二墩儿被叶栩拉住，终究没有再骂，只是在花胖子匆匆告辞而去的时候憋出来一句：

“花胖子，你记住，以后江湖路远，上门是客，大家手上见真章。”

不提离开的花胖子，小乔或者从叶栩的角度应该叫乔叔或者老乔，几下子扒干净了自己碗里的苦菜火腿炒饭，又将手边的酸菜土豆丝汤一饮而尽，满意地拍了拍肚子，说道：

“快两年了吧，终于又吃饱了，可惜了花胖子，木头啊，看来还得找个新的砧头。”

“乔叔有推荐吗？”

老乔九窍八面都玲珑的人物，怎么会接这个雷，推荐的人来了出类拔萃有能力老乔有拉帮结伙的嫌疑，如果一个不小心，推荐了个草包，那挨埋怨是免不了的，虽然嘴上不会说，心里也一定会有。

虽然他也知道叶栩只是随口一问，并不是什么机锋考验，但聪明如老乔，是绝对不会犯这种低级错误的，他笑了笑，说道：

“我哪有什么人选，你要是让我找堂倌我有门路，找砧头，我连菜刀都不会拿怎么找。”

叶栩还没有来得及说话，李二墩儿就接过话头，说道：

“老乔你就是想的太多，不说师傅，就说木头也是在咱眼皮子底下长起来的，咱做师兄做叔的还当心木头和咱耍心眼啊，有人选就直说，自己人之间没那么多弯弯绕。”

李二墩儿这话是说给老乔听的，同时也是说给叶栩听的，叶栩终于反应过来，马上开口说道：

“我真没别的意思，乔叔，小福馆是我的，也是你们的，咱自家人之间还有啥不能说的。”

话赶话说到这里，老乔唯有苦笑了，心思玲珑并不代表没有真感情，不然他以南城区首屈一指的好堂头或者说大堂经理到哪不是高薪？何必连待遇都不问就直接选择回来呢，现在老乔也唯有真诚地说道：

“好吧，人选是真有，但说合适也合适，说不合适又不合适。”

“直接说老乔，这里两个围着灶台打转的粗人，听不懂你那些弯弯绕。”

老乔这会儿却完全放下来了，小福馆还和以前一样，这感觉真好，一直挺直腰背的老乔放松下来，往椅背上一靠，笑着说道：

“是有这么个人选，天都大酒店的张永你们都听说过吧，这人刀工了得，几十年的火候，又刚刚拿到了全国灵肴冠军，我觉得就很适合我们小福馆，况且最近正在和天都大酒店闹着要提高分红，所以我说他合适。”

“那咋又不合适呢？乔叔。”

老乔闻言苦笑着说道：

“木头啊，你知道张永和天都大酒店要多少分成嘛，要三成，天都大酒店的厨师长才拿多少，才半成，这人拿了一次全国冠军，现在正是膨胀的时候，咱就算挖来了，难道给他五成？”

李二墩儿闻言，半晌喘不过气来，喏喏的吐出一句：

“这人还真是想瞎了心。”

“我倒是有个人选。”这时候一直没有说话的李英琼说道。

叶栩立刻问道：

“啥人选？”

“我们学院有个用刀的武修，爱刀如命，只要是没见过的刀法，都想和别人切磋一番，木头你可以和他比刀，只要胜了，说不定能忽悠来给你切菜。”

“所以说他不是个厨子？”

“都是玩刀的，一通百通的道理，他不会切菜你可以教呀，人家还是天才来着。”

“也对，那我能打得过他？”

“嗯……要是单比刀法，木头你有机会，但要是加上修为，你会死的。”

……

重开小福馆成了叶栩现在的首要大事，老头子一生的心血叶栩的家，说不紧迫那是骗人的，第二天老乔和李二墩儿就去联系以前的老人，灶台们没二话，在李二墩儿的招呼下都回来了，砧板们也回来了大多数，几乎挖空了花胖子的手下，也让花胖子的媳妇拉着花胖子一阵喷口水。

老乔手下的堂倌和走菜们也都回来了，只要再找几个保洁和洗碗工就能开张。

在老李叔的牵线搭桥之下，食材供应商们也都纷纷按照以前老头子的规矩和叶栩签了供需合同，老胡如愿得到了肉类供应权，笑的脸都缩成一团了，但老胡不知道，他其实只是叶栩过度阶段的权益之策罢了。