随着平淡却幸福的时光飞逝，在他高中或者大学时找到一个女朋友。毕业后找到一份好工作，努力工作，升职加薪，买房买车，和女朋友结婚生子。

等人到中年，有了地中海，有了啤酒肚，老婆身材也走样。上有老下有小，开始关心身体健康、聊各种保险、担忧孩子学习和未来。

就这样看着孩子一天天长大，自己和老婆慢慢老去。

直到突然有一天送走父母，才发现自己原来已经无依无靠，举目无亲，只能将目光投往下一代，幸而还有老婆陪着，心痛一阵后，也只能继续平淡的生活。

等到退休的年纪，在家养花弄草，帮孩子带下孙子，含饴弄孙，最后在儿孙满堂时安然离世。

年轻时激励奋进，年老时喜乐再见。

这是他的想法和追求。

几年前的一次意外中，他此世的父母意外丧生。

父亲为了保护母亲，当场横死。母亲进了医院抢救，等颜知白赶到医院，医生告诉他，伤势过重，抢救不过来，让他去见最后一面。

临死前母亲躺着洁白的病床上，面颊上带着异样的苍白，眼中透着伤悲和对他的未来化不去的浓浓担忧。

那时候他已有十六岁。病床上的人也有四十多了。

他近乎疯狂地冲入房中，半跪在病床前，母亲看到他，硬挤出笑容，纤瘦惨白的手掌紧紧地握着他的手，让他感觉手掌生疼。

只来得及听到她说了一句，“笑着……好好活……幸福活下去……”

笑容便淡去了，只有一只冰凉的手和一只修长的手还紧紧地握在一起。

接着便是一片无声……还有哽咽。

从此以后，他更坚定努力认真过好生活的想法，只有这样才能不辜负对他好的每一个人，才能不辜负老天让他重来的这一生。

…………

“叮”的一声，电梯门开了。颜知白走出电梯，掏出钥匙开了门。这一层只有一户房子。

进了玄关，换了拖鞋。颜知白把食材分类一下，暂时用不到又不易保存的放到冰箱，要用的放到厨房，捋起袖子，带着围裙，准备做饭了。

食材有洋芋、小葱、大葱、干辣椒、猪油。色拉油、盐、花椒粉。

颜知白今天要做的是“老奶洋芋”，老奶意思就是老奶奶，就是牙口不好，照样吃的一道菜。

这和街边的某些小吃有些类似的地方也有些不同。是他前世去旅游时，跟当地一个朋友学会的一道菜。

颜知白闲来无事，就自己做，更安全放心，也更好吃。

首先把洋芋也就是土豆去皮切片洗一下拿去蒸。

再把锅烧热，拿一些干辣椒焙干，焙得有点焦香、微糊的感觉，接着把辣椒磨碎（不可以用辣椒面，辣椒面没有香味）。

等土豆蒸熟后取出压碎。

把大葱切斜片，小葱切成葱花。

热锅加入适量的猪油和色拉油，下入大葱爆香，把蒸好碾碎的洋芋倒入锅中，油要加多一点，这道菜比较吃油。

老奶洋芋越炒黏性越大，多炒一会儿，让它完全受热，把葱的香味和油全部渗入里边。

贪吃的同学这时可以去芋食锅了。

炒得差不多时，加入一勺盐，一些花椒粉，根据自己的口味调整不同的麻度。再加入刚刚舂好的糊辣椒一勺。

快速翻炒，把辣椒粉和花椒粉去均匀地搅拌在当中，加入之前切好的小葱，翻炒几下，出锅装盘。

其实也可以加个咸蛋黄，口感更沙，更好吃，看个人口味。

做这道菜比较重要的一点就是不能做一半偷吃，吃着吃着，等出锅的时候就会发现盘子里没东西可以摆了。再想吃只能舔锅和铲子。

把洋芋端到电脑前，再倒上满满一大杯饮料，闻着散发出的香气，满满的幸福感扑面而来。

拿勺子舀上一大勺塞进嘴里。洋芋软糯入味，有大葱的香气和糊辣的味道，加上土豆本身的口感，色香味俱全。

打开电脑，补些番剧，看看小说。

人生不易，老奶洋芋。

希望你们能喜欢！