大家按主客顺序落座。
“王姐,其余的菜也可以上了。”陈雪琳冲着厨房喊了一声。
赵洪明指着陈磊道“子明,陈磊是我世交老弟,以后你多多关照。”
陈磊连忙站起来说道“梁总好。”
梁子明缓缓点点头,大家算是认识了。
陈雪琳举杯道“第一杯,我们就欢迎梁总携夫人光临寒舍吧。”
大家都眉开眼笑的一起干杯。
各色菜肴开始像流水一样的上来,湘菜的特点是颜色艳丽,无辣不欢,香气浓郁。
一顿饭下来,宾主尽欢。
酒足饭饱,一个个喝的红光满面,两个贵妇喝了酒之后,更添妩媚,楚楚动人。
她们找了个隐私地方,聊自己的贴己话。
三个男人则留在客厅聊天。
“陈磊,你把刚刚跟我讲的主意说一说,也让梁总指点指点。”赵洪明安逸的靠在沙发上,缓缓说道。
梁子明一听,也来劲了。
“什么想法,说来听听。”
他们这种富豪,一般都好为人师,喜欢指点江山。
所以有不少企业家成功后,都转行做投资。
不仅仅是因为他们有钱,也因为通过投资,他们能找到指点江山的感觉。
陈磊其实不需要什么指点,他这个都是经过未来检验的。
而且这个机会把握好的话,他的钱就不比其他两位少了,到时候谁指点谁还说不定呢。
心里是这样想,但是赵大哥说都说了,他也不能拒绝,就当考察一下,梁子明的眼光如何吧。
陈磊组织了一下语言,把最近做的一些调研,还有想法讲了一遍。
最后说道“简单的来说呢,我就是想做一个外卖预定的网站,就跟携手网做酒店预定类似。”
梁子明若有所悟的点点头。
马上他又摇着头说道“说实话,我不看好这个项目。”
“哦,”赵洪明想不到他会这么直接,愣了一下,“为什么呢?”
梁子明说道“外卖有一个致命的问题,就是时效要求太高,菜品从制作到消耗,必须在一个小时内,也许再稍微长一点。”
“这个问题很致命呀,这影响你的规模化,订单到了几百上千万后,你怎么保证每一单都能一个小时送达。”
“另外一个问题也很致命,用餐就三个高峰,早中晚,你这些送餐人员,是不是一天就工作三个小时?其他时间他们干嘛?发不发一整天的工资?”
如果不是有前世记忆,陈磊就差点被他忽悠进去了。
这些完全是纸上谈兵,前世记忆里外卖一天能送几千万单,每个外卖小哥,从早送到晚能送几百单。
不要说三个小时,就是十三个小时也忙不完。
“当然这仅仅是我个人意见。”梁子明最后说一句。
“梁总的意见我不敢苟同啊。”陈磊微笑着说道,“首先呢,外卖的确难做,比订酒店,订机票都要复杂。但是正是因为难做,所以做的人也少,竞争也小。”
“其次呢,无论我做不做,外卖这个市场一直都在,这几年还越来越大,如果用心调研一下,在不少饭店,外卖已经占到营收的30以上了。所谓的规模化,也只是把一家家小店给叠加起来而已。”
梁子明含笑不语,一会转头说道“洪明,你怎么看?”
赵洪明道“我支持陈磊,但是做法上要脚踏实地,先从小范围做起来。”