夏芊美吃过一次再也忘不掉那个味道,说完她回味似的舔了舔嘴唇,“李婆婆你做的咸蛋真好吃,是我吃过最好吃的蛋。”
那不是她做的,李婆婆好笑,打趣她,“就这个记得最清楚。”
那会夏芊美吃的咸蛋是她孙子给她带回来的,总共两个,自己吃了一个另一个给了夏芊美。
盐这东西精贵,李婆婆自己也没做过,但夏芊美喜欢,孙子回部队,她就托他打听来了咸蛋的做法。
盐、蛋、白酒,任何一个都不是好弄的,没有条件让她实验,仅用嘴说的教给了夏芊美,夏芊美自己爱吃,背这方子背了一个月,每周都来问她,她背对了没有。
说到咸蛋就想到了她孙子,李婆婆表情悲痛。
夏芊美眼睛一弯,“其它我也记得。”
“那我再考考你,哪些食物可以长期保存”
夏芊美不善于动脑子,动手能力倒出奇的好,要她动手做那是轻而易举,要她这么空想着背,难度有点大。
夏芊美记不起来,急得抓耳挠腮。
李婆婆板着脸,“不是说记得牢牢的这怎么能忘忘了以后怎么生存听好了,能长时间不坏的食物,有腊肉,香肠,干笋,腐乳,酸菜……记住了吗”
夏芊美猛点头,这些她都知道怎么做,就是不会说。
李婆婆连问了几个问题,她一答不上李婆婆就凶她。
最后李婆婆语重心长道:“芊美,记住我教你的东西,尤其是食物的长期储存方式,一定要牢记,以后用得到,答应李婆婆。”