返回第24章 爆炒腰花,大秦铁锅革命的开端(1 / 2)直播现代日常,大秦全麻了首页

青色的薄烟顺着黑铁锅的边缘升起。

楚辞随手把空油桶扔在地砖上。

空塑料桶砸在地上,发出一声闷响。

他左手端起那个装满腰花和葱姜蒜的青花瓷盘。

绿色的青椒段、白玉般的大蒜片、淡黄的老姜丝,全浸在褐色的酱料里。

他手腕往下倾斜。

连肉带料,对着冒烟的滚油,一股脑倒了下去。

“刺啦——”

一声如同裂帛般的巨大爆响。

滚烫的油滴撞上带着水分的生肉,瞬间在锅底炸开。

火舌借着飞溅的油汽,顺着黑铁锅沿猛地往上窜出半尺多高。

一团明黄带红的火焰直接包住了大半个铁锅。

大秦,咸阳宫。

“炸了!仙家的炼丹炉炸了!”

几个文官抱着脑袋,直接趴在湿漉漉的青石板上。

王贲一把抽出青铜剑,死死挡在老将军王翦身前。

火苗窜起的那一刻,光幕外的夜风似乎都被烤得滚烫。

但仅仅两息之后。

将作少府章邯猛地推开前面的人,双手扒在汉白玉护栏上。

他连鞋底踩进了泥水坑都没管。

他死死盯着那口黑漆漆的铁锅。

“没炸……那黑铁薄壁,居然扛住了烈火烹油!”

章邯的声音像破风箱,透着无尽的疯狂。

大秦的锅,是青铜铸的鼎和釜。

厚重,笨拙,传热极慢。

底层的老百姓,还在用粗陶罐子熬煮野菜。

烧油?

陶罐沾上滚油直接裂开,青铜釜更是需要大半个时辰才能烧热。

大秦的铁,更是脆如土块,一敲就碎。

可仙人手里那口铁锅,薄得像一片树叶。

底部被幽蓝真火烧烤,里面盛着翻滚的沸油。

竟然完好无损。

这要是用来打造兵器,大秦的青铜剑在它面前,简直就是枯树枝。

光幕里。

楚辞面对窜起的火苗,眼皮跳了一下。

一滴热油崩出来,溅在他的手背上。

他烫得倒吸一口凉气,手背在灰围裙上胡乱蹭了两下。

右手握紧长长的原木锅把。

大拇指扣死。

手腕往下猛地一压,往回一送。

沉重的黑铁锅在他手里轻巧地翻了个面。

锅里的腰花裹着红油和青椒,在半空中腾起,凌空翻滚。

火苗再次卷上来,燎在肉片上。

浓烈的焦香味瞬间炸开。

那是大蒜的辛辣、生姜的辛香,混合着酱油在高温下激发的霸道酱香。

像一场无形的风暴,蛮横地砸进咸阳宫广场。

“咕咚。”

广场上响起一片响亮的咽口水声。

负责守卫的铁甲卫士,双手握着长戈,指节全白了。

几个年轻士卒双腿打颤,哈喇子顺着下巴滴在胸甲上。

太官令跪在台阶下。

他双手抓着头发,把头顶的发髻扯得乱七八糟。

大秦的饭菜,不是白水煮,就是架在火上干烤。

煮出来的肉没味道,烤出来的肉外面成了黑炭,里面还夹着血丝。

他掌管御膳几十年,哪见过这种做菜的法门?

“油……那金水是用来爆香的油……”

太官令趴在地砖上又哭又笑。

“用滚油逼出肉的鲜味,再用猛火快攻……”

“这叫什么神仙手段?肉竟然能在火里飞!”

腰花在铁锅里迅速变色。

原本暗红的生肉,几个呼吸间就卷曲起来。

楚辞之前切出的花刀起了作用。