“明天开始，你来管全组的食品标签。”

于星柠拿起临时工作牌，看完背面的职责范围，又推回陈放面前。

“可以管检查，不能让我一个人承担最终责任，采购和餐饮人员也要签字。”

“你先做嘉宾复核，餐饮组负责原始登记，标签完成后由两个人交叉确认。”

“还要写清发现漏项后的暂停权限。”

“给你暂停发放权限，食品信息不清就先不摆上桌。”

于星川把工作牌拿起来挂到自己胸前。

“申请担任管理员助理，主要负责字体放大和现场朗读，工资按虾头结算。”

“你先把牌还我，助理不在编制里。”

“家庭创业早期讲究一人多岗，我还可以兼任游轮基金食品顾问。”

“基金目前只有一元，暂时养不起顾问。”

天刚亮，节目组把早餐物资搬进餐棚，面包，酱料，牛奶，火腿和速食粥按采购批次铺满两张长桌。

于星柠拿着登记表，从包装名称，生产日期和过敏原提示逐项抄录，遇到拆开分装的食品便要求保留原袋。

于星川跟在后面举着标签板，看了两行就开始挑问题。

“你这字贴上去，嘉宾得趴到桌底才能看清，食品安全顺便附赠颈椎训练吗？”

“标签板尺寸有限，关键信息已经加粗。”

“花生两个字只占我半个指甲盖，海风再吹一下，观众只能靠信念阅读。”

“那你重写，别改内容。”

于星川扯下节目组闲置横幅，翻到背面，用马克笔写下坚果，乳制品，海鲜和含麸质谷物，又给每个分区画了边框。

写到牛奶区，他举起横幅晾墨。

“乳唐不耐受人群请注意，本区产品可能引发肠胃抗议。”

于星柠盯着那个唐字，拿笔在旁边圈了两圈。

“你出道这么多年，品牌方没让你手写过产品名吗？”

“写过，工作室会派人审核，我只负责提供有辨识度的字体。”

“现在也有辨识度，错得一眼就能认出。”

宋弈从桌边经过，嘴里嚼着半根火腿。

“我觉得信息传达到了，大家知道这区跟牛奶有关就行。”

于星柠转头看向登记盒，里面少了一袋待清点火腿。

“你吃的哪一包？”

“桌上最边上那包，我以为已经登记了。”

“标签呢？”

“包装上有字，我自己看过。”

“这批火腿还没核对乳制品和大豆成分，你把待登记食品吃了。”

宋弈把剩下半根举在半空。

“现在吐回去还能参与登记吗？”

“不能，你去洗今天全部餐盒，吃掉的包装留下，采购数量减一。”

“我用身体完成了食品抽样，为什么还要接受劳动处罚？”

“抽样人员需要授权，你属于擅自消耗样品。”

于星川把写错的横幅卷起来，塞到宋弈怀里。

“顺便拿去重写乳糖，我的艺术创作遭遇审核退回，目前需要外包。”

“你写错字，为什么让我返工？”

“因为你偷吃火腿，劳动债务可以跨项目结算。”

【豪门千金早晨六点核对面包标签，这综艺的职业跨度越来越难预测】

【于星川把乳糖写成乳唐，还试图定义成个人字体风格】

【宋弈偷吃待登记火腿，被罚洗餐盒，食品抽样员资格当场撤销】

餐饮组把坚果酱和普通果酱分到两张桌上，于星柠检查盛放用具时，发现两边使用了同款木勺。

“勺柄只贴颜色不够，忙起来容易拿错，坚果酱换带孔金属勺，其他酱用木勺，器具也要跟着分区。”

场务拿起贴纸。

“贴上花生专用行不行？”

“可以，再放进独立托盘，取用以后不能跨桌。”

于星川搬来一箱牛奶，把常温奶和含乳饮料混着排成两列。

“包装都写了乳制品，还需要分吗？”

“含乳饮料的配料更多，过敏原提示也不同，分开摆，别只看包装正面。”

“管理员，我开始理解豪华酒店早餐为什么要雇那么多人了。”

“你以前只负责吃，当然看不见后面有多少步骤。”

“我也负责评价煎蛋，流心程度不达标会提出专业意见。”

“那叫挑食，不属于食品管理岗位。”

全部标签贴完后，于星柠没有马上开放早餐区，她随机抽了五份包装，让餐饮组另一名工作人员复核。

复核到巧克力酱时，对方发现登记表漏写了可能含有榛子。