过路粮场开市第三日，荒城粟米价格涨了两成。

东营陈嫂拿着粮券到外市时，原本能换一斗的铜钱，只能买到八升。

卖粮伙计说道：“不是我们抬价。”

“军粮场见粮便收。”

“过路粮商也知道荒城缺粮。”

“今日不涨，明日别人还会涨。”

陈嫂没有争吵。

她看了一眼粮摊后面的仓牌。

昨日还写着存粮十二石。

今日只剩三石。

旁边两家粮摊干脆挂出无粮木牌。

东井公示台前，很快围满人。

有人要求封粮价。

有人要求军粮采购暂停三日。

也有人提议，凡进入荒城的粮必须先卖给官仓，剩余才能进入市集。

赵有财说道：“军粮只剩近三万石。”

“现在粮愿意来，不能因为市价涨一点便停收。”

陈嫂问道：“一点是多少？”

“再涨两成，我们东营一半人买不起。”

赵有财皱眉。

“荒城有基础口粮。”

陈嫂答道：“基础口粮只够活。”

“孩子、病人和做重工的人总要多吃。”

“做粥、卖饼的人也不能只靠一家人的粮券开摊。”

顾长安没有宣布最高粮价。

粮价若被压到低于其他地方，过路粮队会直接继续南下。

今日能让百姓买得便宜。

明日粮场便可能一辆车都没有。

他先让徐墨把近七日所有粮食成交拆开。

军粮采购价。

外市粮商批发价。

百姓零售价。

不同等级、不同结算方式和不同运距分别记录。

过去公示板只写一行“今日粟米价”。

同样一石粮，现银结算与兑付契结算并不相同。

走四十里与走十里也不相同。

所有价格混成一行，只会让最高的一笔变成所有人的借口。

徐墨重新立起粮价板。

白牌粟米现银成交中位价。

兑付契成交折算价。

外市批发价。

零售实际价。

每一栏都写最高、最低与成交量。

一笔只卖三石的高价交易，不能代表整日两千石粮都卖了同样价格。

赵有财看完说道：“写得这么细，百姓也未必看懂。”

顾长安答道：“所以再写一行。”

“今日大多数粮，卖在什么范围。”

复杂账目留给核对的人。

普通买粮人只需要知道，摊主报出的价格是不是已经远高于大多数成交。

粮价板贴出不到半个时辰，便有人发现问题。

外市三家粮铺的报价完全一样。

都比当日批发中位价高出三成。

赵有财查了三家进货册。

三家店表面属于不同掌柜。

粮却都存放在同一座私仓。

车队也来自同一家南路货行。

仓单最终持有人，是赵家过去的一名旁支账房赵启。

韩岳问道：“抓起来？”

顾长安摇头。

“高价卖粮本身不是罪。”

“先看有没有造假、囤积和串价。”

赵启很快被叫到公示台。

他没有否认三家粮铺与自己有关。

“粮是我用现银买的。”

“仓费、车费和损耗也是我付。”

“荒城没有规定一人不能开三间粮铺。”

徐墨问道：“为何三间铺同时说只剩三石？”

赵启答道：“铺面只剩三石。”

“仓里还有粮。”

“没撒谎。”

私仓记录显示，赵启手中还有四百七十余石粟米。

他把粮分成三家铺面销售。

每日只放少量。

制造即将断粮的样子。

再让伙计反复告诉百姓，明日还会涨。

这不是单纯卖得贵。

而是故意隐瞒能够立即销售的库存，推动恐慌购买。

顾长安没有没收他的粮。

他让所有在荒城仓场、私仓和铺面经营粮食的人，公开三项数字。

今日可售。

已经签约不可售。

暂存等待转运。

私仓不需要公开每一个买家和进价。

但不能把四百石可售粮藏在仓里，再对外宣称即将断粮。

赵启问道：“我的粮，何时卖还要听城主府？”

顾长安答道：“你可以不卖。”

“木板上写暂停出售。”

“也可以只卖三石。”

“但要写清，仓内仍有多少粮由你主动暂停。”

“不能把自己的决定说成荒城已经没粮。”

赵启不愿挂牌。

那便不能继续使用荒城公秤、候车场、粮袋封号和公共仓单服务。

他可以把粮运出荒城自行交易。

却不能一边借用荒城建立的信用与设施，一边拒绝最基本的库存说明。

赵启权衡半日，最终挂牌。

可售四百石。

今日计划出售三十石。

百姓看见数字后，抢粮的人群立刻少了一半。

三家粮铺仍然报价较高。

却无法再用“最后三石”逼人立刻购买。

解决恐慌还不够。

军粮采购本身也在抬价。

过路粮场昨日一批五十石白牌粟米，荒城军粮采购与两名私商连续加价。

最终成交价比粮价板中位价高一成半。

卖方当场把后面六批粮全部撤回，准备等荒城继续抬价。

如果军粮采购每次都追着最高价买，所有粮商都会把粮留到最后一天。

顾长安给军粮采购增加一条固定办法。

每日开市前，先公布各等级军粮的采购数量、现银比例、兑付契比例与最高接受价格。

最高价格根据前五日同等级粮成交中位价、实际运距和紧急程度计算。

当天不临时追价。

卖方愿意，便按顺序成交。

不愿意，可以进入公开报价场，卖给其他买家或继续赶路。

第二日如果市场整体变化，再重新调整采购板。

不能在一场报价里被情绪推着走。

赵有财问道：“若今日差最后五百石，只要再加半成便能买到呢？”

顾长安答道：“那也写到明日采购板。”

“不能让所有人学会，拖到最后便一定能逼荒城加价。”

新采购办法实行第一日，军粮场便空了近半个时辰。

三名过路粮主都嫌最高接受价低。

他们把粮批木牌挂在车上，等荒城先加价。

赵有财站在采购桌旁，额角不断冒汗。

“再等下去，今日计划至少少四百石。”

顾长安没有改价。

半个时辰后，第一名粮主离开军粮场，进入公开交易区。

他希望私商给出更高现银价。

买家确实报价高半成。

但只能支付四成现银，其余是三十日后兑付的商号欠单。

粮主重新计算后，又回到军粮采购桌。

荒城报价略低。

现银比例却更高，北仓签收后的兑付顺序也能公开查询。

他最终卖出一百五十石。

第二名粮主坚持等待到午后。

南下粮队即将出发，他不愿再多停一夜，也接受了采购板价格。

第三名粮主则真的离开荒城。

顾长安没有追价把他留下。

当日军粮采购少了八十石。

第二日，采购板根据前五日成交重新上调少许。