返回第14章 评价,拐子帮的困境(1 / 2)这个美食家以时间为食首页

林芙並不在意什么钟鉉的厨师秘密,想了想,十分冷静道:

“起初我还不相信你能行,但现在,我认为你有一定潜力开设一家不错的酒楼,我会向上级申请批准我们的这一处新產业试点。”

“你的竞爭力在於你那种独特的美味。”

“毕竟对於武者来说,你的菜餚性价比太低,因为食材中的药力流失了大半。”

这个世界,灵厨师和炼丹师就是同一个职业。

丹药,就是厨师们把新鲜的各类食材熬製浓缩,用特定手法炼製成丹药。

换句话说,丹药相当於提前做好的冷冻预製菜。

虽然能存放好几年,但药性流失一倍以上,自然不如新鲜出炉的烹飪菜餚来得滋补。

“能问一下,我的菜为什么那么差劲吗?”

钟鉉作为一个厨师想明白自己失败的原因,他自认为这一桌菜已经完美发挥了自己的实力。

“很简单,菜品搭配。”

“你没有那些大厨们珍藏的独家食谱配方,只能自己摸索,只有主菜,没有配菜和特定的佐料,自然会差。”

“而配菜,也是各种灵材。”

“但食谱是他们一次次试错摸索出来的,菜要有搭配,君臣佐使....同时还有对应的武功技艺、处理手法,外人学不了。”

钟鉉恍然大悟,就跟炼丹一样,缺少了各类副药。

“所以我从一开始就知道,你今天的菜,一定会做得不好。”

林芙从容冷静地回答,“因为厨房只有普通的配菜和酱料。”

她实际上早就有预期,知道基本会浪费这一条鱼。

但她还是选择试一试。

毕竟小时候的钟鉉就表现出了惊人的厨艺天赋。

“可惜,我们帮派不涉足这方面的產业,无法从小培育你的厨艺,如果你在专门饲养灵鱼、负责掌管本地餐饮的海母帮长大,或许更能发挥你的才能。”

林芙优雅而冷静地敲了敲桌子,

“实际上,我的最低要求,是不能亏本,菜餚只要勉强保本,那就能让你做下去。”

“毕竟任何厨师都是大量的食材练出来的,我愿意帮我的每一个有潜力的孩子成长起来。”

“並且,你菜餚中独特的味道竟然给了我一些小小的惊喜。”

钟鉉忍不住问道:“那妈妈你的建议是?”

林芙语气没有任何波澜,“可以试一试,但我认为前景依旧不容乐观,你的菜餚註定大部分武者都不会来捧场。”

“来你这里的,只能是贪图口腹之慾的富豪们,他们不在乎药性,但这些人的口味挑剔无比,相信我,这是最难伺候的一批人,他们的生意非常难做,怎么样,你有信心么?”

钟鉉沉默了一下,“我愿意试一试。”

“可以,我们帮派会给你机会。”

林芙笑了笑道:“但你要做出成绩给我看,家里的钱財是家人们用命去换来的,起码你要保本经营,我给你一个月时间。”

“別以为保本很简单,每一条灵鱼的价值不菲。”

林芙淡淡道。

他们拐子帮,一直以来都骑在九把刀帮的头上,只需要探索情报就行,打打杀杀由对方那群莽夫上。