这话逗得眾人都笑了。此时已是下午，丰泽园没什么客人，何雨柱擼起袖子就进了后厨。

王刚、吴海几个师兄弟在旁打下手，前厅里，几位老师傅和掌柜的正坐著閒聊，等著开席。

时间有限，复杂的大菜来不及做，但厨艺这东西，往往在家常小菜里更见真章——刀工的精细、火候的拿捏，一丝一毫都藏不住功夫。

何雨柱手脚麻利，没多会儿，一桌子色香味俱全的家常菜就端了上来：醋溜白菜脆嫩爽口，木须肉鲜嫩滑润，还有道红烧茄子，油亮入味，看著就让人胃口大开。

他提著酒壶给每个人斟满酒，自己先端起酒杯，朗声道：“今儿首先得谢欒掌柜，给咱提供地方和食材，这份情我记著。”说罢，仰头干了一杯。

“好！”眾人纷纷拍手。

何雨柱又倒满一杯，转向吴泽生：“第二杯，敬我师傅吴泽生。没有您当初带我入行，教我手艺，还不避讳门户之见把我推荐给楚师傅，就没我今儿这步。师傅，您多担待！”

吴泽生笑著摆手，也干了杯中酒：“你小子爭气，比啥都强。”

何雨柱又干了一杯，隨即满上第三杯，转向楚东青，语气诚恳：“第三杯，自然是敬您，楚师傅。谢谢您肯收我这个半吊子当徒弟，往后有啥做得不对的地方，您儘管打骂，我绝无二话。”说著，端杯示意。

楚东青笑呵呵地举杯：“啥也不说了，喝酒！”两人一碰杯，都干了下去。

气氛这下彻底热络起来。何大清走南闯北见多识广，又跟吴泽生是师兄弟，几个厨子凑到一块儿，从做菜的门道聊到各地的风物，天南海北地侃起来，笑声不断。

何雨柱酒量其实不算差，可空腹连著干了三杯，顿时觉得头晕乎乎的，被王刚几个师弟拉到后厨休息。

“呕——”他在水龙头旁用冷水冲了把脸，忍不住乾呕了两下。

朱金伟端著个馒头过来：“吃点垫垫吧，不然下午该站不住了。”

“谢了。”何雨柱接过馒头，咬了一大口，“这空肚子喝酒真要命，差点把苦胆都吐出来。”

这话逗得几个师兄弟直乐，后厨里满是笑声。

何雨柱嚼著馒头，心里头暖烘烘的——有师傅带，有家人疼，还有个当兵的盼头，日子就这么往前奔，挺好。