不过对于这调酒师的挑战，聂子恒也没有想退却的想法，他夜龙从来都不会回避各种挑战！

“行啊，那我们就比一下吧，正好也是想试试我当年的调酒知识有没有退步呢。”

聂子恒看着调酒师，他没觉得这调酒师有什么恶意，毕竟这种对自身领域比较自信的挑战无可厚非，所以他答应了。

周围的宾客看到聂子恒和调酒师杠起来了，一时之间都纷纷围过来看热闹，而那调酒师也对着周围的人喊道当见证。

两人都准备就系之后，聂子恒看着调酒师问道：“既然都要调酒，那么还是要有一个酒的定向吧，你说说，像调制出来什么酒。”

“哼，我也不耍你，我们就比最基本也是最有难度的，咱们俩调试在调酒界里面较为复杂的彩虹酒吧，怎么样？”调酒师信心满满，看着聂子恒说道。

彩虹酒，酒如其名，要求在玻璃酒杯里面调制出颜色相间不同的酒色，并且颜色不能够混乱，调制得越多层的彩虹酒技术含量越高，当然越到后面越是困难，因为层数多了，酒就会不稳定，最后还有可能颜色混乱。

聂子恒知道这彩虹酒的确是非常需要基础的一种酒，完全都没有什么手法比较的，纯粹的就是看各人实力，也知道这调酒师确实是单纯的想比拼调酒实力，心中顿时破生好感。

“可以，那就比彩红酒吧，看看是谁能够调制出来味道好和层次越多！”

调酒师见聂子恒一脸丝毫没有顾虑的样子，便冷哼一声，然后开始在调酒壶里面开始调酒了。

这次由于是要求层次感多的彩虹酒，每次调制的酒量都不能够过多，并且每种酒的量都得保持稳定，要不然就很有可能直接导致层数颜色混乱。

调酒师的动作非常利索，差不多十分钟的时候就调制出来的一杯有九种颜色的彩虹酒，还引起了众人的声声惊叹，毕竟这种非常具有观赏性的鸡尾酒调制出来非常困难，能够现场看到就足以满足好奇心了。

“好了，我的彩虹酒已经调制完成，一共有九层，接下来就是看你的了！”

调酒师额头此时已经有着细细的汗珠，不过脸上依旧还是自信不已，毕竟九层彩虹酒已经是他的巅峰得意自信之作，因此他在金陵调酒界都算是小有名气了！

聂子恒看调酒师调制出来之后则是鼓了鼓掌，然后淡淡走到调酒台边：“很不错，那接下来就轮到我咯。”

只见聂子恒完全就不像是刚刚的调酒师一样一点一点倒下去，而是开始非常认真的在调酒台的酒柜前认真选酒，最后足足挑选了有十几种鸡尾酒和洋酒以及果汁之类的饮品。

那早已经调好了的调酒师看到聂子恒这准备的情况，忍不住就想笑了出来，众所周知，彩虹酒就是稳定性要求非常高的一种酒，调试的酒种类越多那就越是不稳定。

所以在看到聂子恒准备出这么多的饮品之后，他脸上的得意就越来越盛，然而接下来聂子恒的举动就让他忍不住的笑出声来。

只见聂子恒非常小心翼翼的将每种酒都倒进去调酒壶里面，看样子就像是要一股脑的全部在调酒壶里面调出来彩虹酒一样，这点不仅仅是调酒师，甚至就连其余围观的人们都有点讶异起来。

“我说，这家伙不久是刚才在和郎少斗酒时胜出的那个人么？”

“是啊是啊，就是他，本来我还以为他会懂得什么高深的调酒技巧呢，没想到竟然跟个二愣子一样吧酒全部倒进去调酒壶了，连我都知道彩虹酒的每层酒类要分开调制的，可他却不知道的样子！”

“真是够搞笑的了，看来刚才郎少输的有点冤枉了啊，或者应该说这家伙正好侥幸懂得紫色烈焰，而郎少正好拿错酒，因此才让他赢了才对。”

……

众人的议论聂子恒不是没有听到，不过他始终都是嘴角带着淡淡笑意没有去理会，依旧还是专心的在调酒壶里面放着倒着各种酒水。

虽说聂子恒一股脑的在调酒壶里面倒着酒，可是其实只要多注意一下，那么就会发现聂子恒每次倒进去的量都是一样的量。