返回第27章 荷花酒(2 / 2)古代厨娘的日常生活首页

当她试的第一口,神情出现细微的变化,这个酒,味道很好,荷花的香味和糯米的味道一下子扑面而来,清淡的荷花味,让人感觉有种淡淡的清香之感。

“掌柜的,你还有多余的酒吗?我想尝试一些。”

叶蒲苇想到以后如果要做烧烤,那么肯定是缺少不了酒水的,虽然这个时代没有啤酒,但是白酒,女儿红,或者百花酿都可以作为吃烧烤的必备材料。

荷花酒叶蒲苇在现代也尝试过几次,可是却没有像现在尝试的那么浓郁,味道那么纯正,这还是第一次喝到如此正宗的荷花酒。

李云林听到叶蒲苇这样说,连忙点着头:“有有的!你稍等。”

他赶紧站起身来,跌跌撞撞的离开这个地方,去到酒柜那边,把荷花酒抱上来。

叶蒲苇回到原来的位置上坐下来,李云林抱着酒坛走过来,还拿了两个小杯子。

“掌柜,这个杯子是不是太小了,酒坛子的口那么大,倒出来也浪费啊。”

叶蒲苇看着那么一丁点的杯子,噗嗤的笑出声。

“对不起,我马上去换,马上去换。”

李云林又回去找碗,手忙脚乱的找碗。

高寒看到这个酒坛子,问着叶蒲苇:“怎么?难不成想喝酒了?”

“非也非也。”叶蒲苇伸出手摩擦着酒坛子上面的纹路,笑着回答:“我是想要尝试一下味道如何。”

“这个酒有什么特别之处?”高寒看着叶蒲苇一脸高深莫测的样子,也吊起了他的好奇心。

春喜和丁才也是同样露出疑惑之色,不知道叶蒲苇到底在打着什么哑谜。

“你们等着看吧。”叶蒲苇也只是笑笑,并未说出谜底。

“碗来了!”

李云林把两个大碗放在桌子上。

“掌柜,帮我们满上!”叶蒲苇豪气的说。

“好咧。”

当李云林打开这个酒坛子的时候,里面的酒气散发开来,荷花的酒气充满着整个饭店,十里飘香。

“好香”丁才闭着眼,恍惚的说了一句,还不忘的抽抽鼻子,想要闻多几下。

“这个香味”高寒猛的睁开眼,随后说:“是荷花!荷花的味道。”

叶蒲苇拿过碗,笑意妍妍的说:“对的,就是荷花的味道,荷花是一种圣洁的花朵,出淤泥而不染,濯清涟而不妖摘自爱莲说,特别是春雨过后的莲花,滋味更加不同凡响,拿来泡酒,味道会更加的香醇和浓厚。”

“没有想到叶小姐也是懂酒之人。”李云林也知道叶蒲苇,当初叶蒲苇和王大勇比厨的时候,他还专门去看了,还整场看完。

看到叶蒲苇制作出来的肺鱼冰雕,简直惊为天人,那个时候的他就深深的被叶蒲苇给吸引了,并且还特别的崇拜她。

今天他看到叶蒲苇走进自己的饭店之时,心里可真是激动的不得了,双眼亮晶晶的看着叶蒲苇。

“哈哈,我对酒不太了解,但是我知道这个荷花酒是如何做的。”

叶蒲苇以前也曾经做过几次,不过做出来的味道不是那么纯正就对了,对酿酒这个手艺,还是有些不太明白。

“我这个荷花酒是从祖辈传下来的,制作方法很简单,不过不能外传。”

“这个我能理解。”叶蒲苇看到李云林有些不好意思的低下头,笑着安抚他道。

高寒看着叶蒲苇和李云林你来我往,相谈甚欢的样子,心里头有些微微的别扭。

“掌柜的,除了这个荷花酒你还有其他的酒吗?”

叶蒲苇想着,开摊的话肯定不能只要一种酒,其他的品种也要来一些,有些客人说不定不太爱喝荷花酒之类的,说不定喜欢喝烈性大的酒,荷花酒终究还是比较温和的。

“有的,我这就拿过来给你们瞧一瞧。”李云林说完,马上转身离开去拿酒了。

高寒看着叶蒲苇对李云林如此上心,脸上露出稍许不悦,开口说了一句:“叶蒲苇,我们什么时候去拿器具,天快要黑了。”

“不急,我还要看看李云林到底拿出什么酒,我很好奇。”叶蒲苇打断了高寒的话,眼神巴巴的望向李云林离开的地方。