行人纷纷驻足。

“什么味道？好香！”

“是新开的中餐馆？”

“闻起来真特别，试试看？”

很快，小小的餐馆里坐下了七八位客人，有附近商铺的老板，有被香气吸引的路人，还有两个好奇的背包客。

索菲亚沉着应对，虽然略显生疏，但笑容真诚，服务周到。她耐心地向客人解释菜品，甚至根据客人的口味偏好给出建议，显示出超越年龄的细心和情商。

迭戈在后厨和前厅之间穿梭，传菜、收拾碗筷，忙得满头大汗，但干劲十足。

然而，考验很快到来。一位戴着金链子、身材壮硕的男子（后来得知是附近修车行的老板）对红烧肉的肥腻部分表示不满，声音洪亮地抱怨：“这肉太肥了！你们中国人就吃这个？”

气氛瞬间有些尴尬。索菲亚正想解释，陆少华却从厨房走了出来。他平静地听完顾客的抱怨，没有争辩，只是微微颔首：“抱歉不合您的口味。请稍等。”

他回到厨房，迅速用里脊肉丝、青椒、红椒和特制酱汁，快火炒了一盘鱼香肉丝，亲自端上桌。肉丝嫩滑，酸甜微辣，极其下饭。

“这道菜少油，口感清爽，算我请您的，希望您能满意。”陆少华语气平和。

壮汉尝了一口，眼睛一亮，脸上的不满瞬间消散，反而有些不好意思：“呃……味道不错。谢谢了，老板。”

这个小插曲不仅化解了潜在的冲突，反而让其他客人看到了老板的诚意和手艺。那位壮汉后来成了常客，还带来了不少朋友。

午市后的复盘与温情

午市高峰过去，客人逐渐散去。盘点下来，虽然客人不多，但几乎每桌都光盘，并且对菜品赞不绝口。更重要的是，通过口耳相传，“龙宫”有美味中国菜的消息已经开始在小范围内扩散。

收拾完厨房，陆少华做了几份简单的员工餐——用剩下的食材炒了扬州炒饭，配上午餐剩余的玉米汤。三人围坐在一张小桌旁，这是他们第一次一起吃饭。

迭戈狼吞虎咽，连说“好吃”。索菲亚小口品尝，仔细品味着炒饭里每一粒米的口感，眼中带着欣赏。

“今天辛苦了，”陆少华给每人倒了一杯温水，“做得很好。”

简单的肯定，却让迭戈和索菲亚露出了由衷的笑容。一种初步的团队凝聚力和归属感，在疲惫而满足的午餐时光里悄然滋生。

下午，陆少华没有休息。他根据上午的观察，微调了菜单，记录了食材的消耗情况，并指导迭戈和索菲亚进行更有效率的准备工作。他就像一位经验丰富的船长，在首次试航后，仔细调整着航船的每一个细节，为即将到来的正式航行做准备。

傍晚，华灯初上。蒂华纳的夜生活开始苏醒，“龙宫”招牌在夜色中发出温和的光。虽然试营业首日波澜不惊，但那缕倔强飘香的炊烟，已经在这片陌生的土地上，扎下了第一缕细小的根须。陆少华知道，真正的挑战还在后面，但至少，今天是一个充满希望的开端。