顿时整个屋子都弥漫着酒香,倒入小碗,加入白糖酱油调好汁以后,淋在五花肉上,再放入葱段,盖上锅盖,把砂锅的边缝封好,大火烧开后,等着五花肉的油被慢慢煮出。
把上面的油撇去,等煮熟以后,再将一块块已经泛着肉香的五花肉取出,放入蒸碗,融合着酒香与肉香的汤汁,泛着甜、香、醉。
浇在蒸碗中的肉上,再隔水蒸上一定的时间。
桃筱池在整个过程中都异常的小心,在她看来,做饭就像打仗,稍有不慎,毁掉的就是食材的生命。
在等待的途中,那个蒸笼开始不断的往出飘着香气,桃筱池蠢蠢欲动的盯着蒸笼,不停地咽着口水。
就连鸿禧,也被桃筱池感染,哪怕闻不到,也不停地吸着显示器上的鼻子,试图闻到一些可以让大脑兴奋的味道。
等待的过程难熬但也算不上缓慢,很快桃筱池感觉到了蒸碗中的食物已经达到了最完美的状态,连忙走过去掀开了蒸笼盖。
顿时,一股热气扑面而来,带来的还有整片森林,鸟语花香的味道。
咕咚。
似乎是一个喝了花雕酒的醉猪,掉进了自己的胃里。
那浓郁的肉香夹杂着淡淡的酒气,一个个被捆成方块状的五花肉,像是尘封了千年才得以面世的琥珀。
每一块都晶莹泛着光泽,白糖的作用同样发挥到了极致,每一块五花肉,都是精心雕刻的完美艺术品。
桃筱池迫不及待的夹起一块放入嘴里。
顿时一整天的郁气全部都消失不见,简直就是放松身心,是在劳累一整天过后最最完美的犒劳品。

