小陶和赵慕孙同时点了点头,对阿里的解释表示了赞同。
“原来如此,我们真是得好好注意这些饮食禁忌,以免无意中触犯了伊斯兰教徒的信仰。”
赵慕孙也补充道:“阿里谢谢你这么详细地告诉我们。我们一定会牢记在心,确保以后在接待有伊斯兰你猜的朋友时,提供的食物一定努力符合清真要求。”
阿里微笑着回应道:“不用客气,赵先生、陶大哥,你们能如此尊重我们的信仰,我们感到非常高兴。相信通过相互的了解和尊重,我们能够更好地相处和交流。”
赵慕孙踏着轻快的步伐步入宴会厅,眼前的景象令他眼前一亮——宴会中央,一块华丽的地毯铺展开来,上面摆放着各式各样的阿富汗美食,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。
在正式入座品尝美食之前,阿里引领着宾客们进行了一项重要的仪式——净手。
“在我们阿富汗,吃饭前净手是一项传统而神圣的仪式,它象征着对食物的尊重和对客人的欢迎。”
阿里一边解释,一边示范着将双手浸入装满清水的大碗中,轻轻揉搓,然后自然晾干,并不擦拭。
赵慕孙和小陶跟随着阿里的动作,也进行了净手仪式,感受着这份来自阿富汗的传统与尊重。
净手仪式结束后,阿里笔直的坐在地毯前,用他那热情洋溢的声音说道。
“在我们开始享用这顿美食盛宴之前,我想对各位说,感谢你们的到来,让我们的宴会充满了欢声笑语。”
“但是我们阿富汗,吃饭时是很少说话的,所以请来自远方的朋友多多包涵。这是我们对食物的专注与尊重。”
“现在先让我们共同举杯(用新月图案盖杯的装的奶茶),为友谊、为美食、为这美好的时光干杯!”
宾客们纷纷举杯响应,场面温馨而热烈。随后,大家围坐在地毯上,开始享用起面前的美食。
赵慕孙和小陶严格遵守着阿富汗的餐桌礼仪,吃饭时不说话,只是专注地品尝着每一道菜肴。他们先品尝了辣焖牛肉,那鲜嫩的肉质和浓郁的辣味让他们赞不绝口;
接着是咖喱杂菜,各种蔬菜在椰汁的煮制下变得鲜美可口,清香扑鼻;
参巴辣椒酱更是为他们增添了无尽的食欲。
除了这些主菜外,松软可口的白米饭和马来米粽也让他们大快朵颐。而当甜点马来糕点“kueh”上桌时,他们更是被那软糯的口感和香甜的馅料所折服,尤其是“ondeh-ondeh”和“putu piring”,更是成为了他们心中的美食佳话。
整个宴会过程中,宾客们都专注着享受美食盛宴。而这场盛宴不仅是一次味觉的享受,更是一次文化的交流与碰撞,让赵慕孙和小陶深刻感受到了阿富汗人民的热情与好客。