返回第195章 唯独二苏(2 / 2)二十一世纪的宋朝厨神首页

接着,苏油取来一瓶珍藏的永春露,那是一种带着淡淡花香的佳酿。他小心翼翼地往其中加入生石灰粉,轻轻摇晃,然后静待其反应。生石灰遇水,瞬间沸腾,生成氢氧化钙,同时也将酒中的水分一并去除,留下了纯净的酒液。他又燃起炉火,利用冷凝器收集蒸馏水,晶莹剔透,如同晨露。

随后,苏油将三份纯酒精与一份蒸馏水巧妙融合,调制出了酒精浓度恰到好处的百分之七十五医用酒精,那是消毒杀菌的绝佳选择。

而控鸡器的制作,则更是充满了智慧与创意。他选取一根细长的竹竿,用火烤至微弯,形成完美的U字型。再取一根竹片,同样烤弯成弧形,两端系上细绳,绳头则绑着两个小竹棍烤制成的竹钩。这竹钩的设计巧妙无比,当两钩相扣时,竹片弓能将线绷紧,弹力适中,既不会过紧伤及公鸡,又能确保控制得力。

更有趣的是那根细竹管,苏油细心地捅净内孔,用细麻线在竹管一头绑上一根棕丝。棕丝的长丝部分弯回来穿入竹管中,从另一头伸出一段来,形成了一个完美的棕丝套。这控鸡器,看似简单,实则蕴含着无穷的智慧与创意。

接下来,苏油开始打磨刀具,磨尖铁针,并在针头上方用柴刀轻轻砍出两个小倒刺,那是为了确保手术时能更准确地固定血管。最后,他将所有工具洗净,放入水中煮沸消毒,那一刻,蒸汽升腾,仿佛在为这场即将上演的手术盛宴拉开序幕。

不一会儿,石薇带着屠子蹦蹦跳跳地来到了苏油的家门口。屠子一见到苏油便笑得合不拢嘴:“小屠子我手艺生疏,怕学不明白。油娃啊,你得先教我,先教我!”屠子身旁还跟着一个小身影,那是屠子的徒弟,一脸好奇与期待地望着苏油,仿佛在说:“这场手艺的传承,我可不想错过任何一个细节。”

苏油嘴角勾起一抹笑意,眼中闪烁着狡黠的光芒:“嘿,你若来了,那自然是锦上添花的事儿!只不过,我这心里啊,还揣着个小鼓,生怕村里的长辈们对我半信半疑呢。”

屠子一听,大手一挥,那架势仿佛是要扫清所有疑虑:“到如今这地步,谁还对咱们油娃持怀疑态度,那他简直就是村头那棵不解风情的老槐树,愣头愣脑的!你看看我家后院那几株橘子树,绿意盎然,生机勃勃,我正盼着明年金秋时节,能尝尝那满树的甜橘哩!”

苏油点了点头,眼神中透露出赞许:“既然如此,狗剩哥,你且去我房中取来那份精心绘制的图纸,然后领着小妹她们去搭建鸡棚、鸡笼。而我呢,就先教屠子这门独门绝技——阉鸡之术。”

乡亲们心里都跟明镜似的,送来的大都是公鸡,毕竟母鸡还得留着下金蛋呢。而且,这些公鸡的个头并不算大,苏油眯着眼睛估量了一番,心中暗自思量:这些小家伙,说不定就是程文应上次送来的那批小鸡仔长大的。