返回第139章 烤鸭?(2 / 2)美食大赛:用华夏料理登顶世界首页

体型肥硕,肉质鲜嫩,皮下脂肪丰厚,非常适合烤制,也是制作烤鸭的主要原料。

萧晨的动作,瞬间吸引了全场的目光。

当他抱着那只体型饱满,羽毛泛着光泽的华夏填鸭回到操作台时,现场和直播间都炸开了锅。

“华夏填鸭!他要做什么料理啊?”观众席上的苏菲-艾米丽问道。

叶琳佳回答道:“这还用说吗?填鸭,那肯定是要做烤鸭啊!”

陈舒砚惊呼道:“我的天,难道能在国际厨神争霸赛的决赛上,看到正宗的华夏烤鸭?”

也不知道她们是怎么凑到一起的。

“想想就流口水了!烤鸭!YYDS!”

“虽然我很想支持特奥,但是烤鸭的诱惑力实在太大了!”

“哈哈哈,我也是!烤鸭一出,谁与争锋!”

“……”

其它观众也大多是同样的想法,毕竟烤鸭也算是华夏料理少有得能拿的出手的菜了。

直播间的弹幕也是激烈讨论。

【我就说不用想直接做烤鸭吧!】

【刚刚说萧晨要是做烤鸭就直播吃*的那位朋友呢?】

【卧槽!华夏填鸭!烤鸭!烤鸭!】

【萧神要放大招了吗?烤鸭可是华夏美食的代表啊!】

【决赛做烤鸭,这绝对是稳中求胜的策略!】

【烤鸭!烤鸭!我已经开始想象那酥脆的鸭皮了!】

【楼上的,别说了,我口水都要流下来了!】

【烤鸭好啊!我就爱吃烤鸭!萧神加油!】

【……】

刘一凡看到萧晨选择的食材,脸上露出了果然如此的笑容。

他拿起话筒,语气轻松地对观众们说道:“看来我们的萧晨选手,选择了华夏的传统名菜——烤鸭。”

“说起这华夏烤鸭,那可是大有来头。”刘一凡顿了顿,似乎在组织语言,又像是在卖关子,成功地吸引了所有人的注意力。

“华夏烤鸭,历史悠久,最早可以追溯到南北朝时期,《食珍录》中就已有‘炙鸭’的记载。到了明朝,烤鸭更是成为了宫廷御膳,名扬天下。而我们今天看到的华夏填鸭,正是制作烤鸭的最佳食材。”

刘一凡的声音带着一丝自豪,继续介绍道:“华夏填鸭,体型硕大,生长周期短,肉质细嫩,皮下脂肪丰厚,这些特点都使得它非常适合烤制。”

“经过特殊的烤制工艺,鸭皮变得酥脆香甜,鸭肉肥而不腻,入口即化,再搭配上薄饼、葱丝、黄瓜条和特制的甜面酱,那滋味,令人回味无穷啊!”

他绘声绘色地描述着烤鸭的美味,仿佛空气中都弥漫着烤鸭的香味,引得不少观众都忍不住咽了咽口水。

“而且,烤鸭不仅仅是一道美食,更是一种文化,一种象征。”刘一凡继续说道,“它代表着华夏烹饪的精湛技艺,也承载着华夏人民对美食的热爱和追求。在很多重要的场合,比如宴请宾客、节日庆典,烤鸭都是餐桌上必不可少的一道菜。”

他的语气变得有些庄重起来,“萧晨选手在决赛中选择烤鸭,我想,不仅仅是为了展现他的厨艺,更是为了向全世界展示华夏美食的魅力,展示华夏文化的博大精深。”

刘一凡的解说,让原本只是猜测萧晨要做烤鸭的观众们,彻底确信了自己的判断。

直播间的弹幕也更加热闹,各种赞美和期待的声音此起彼伏。

【刘老师说得太好了!烤鸭就是华夏美食的骄傲!】

【萧神真是太棒了,决赛选烤鸭,这才是真正的文化输出!】

【感觉这不仅仅是一场厨艺比赛,更像是一场文化交流!】

【烤鸭!烤鸭!我已经迫不及待想尝尝萧神做的烤鸭了!】

【华夏美食,天下无敌!】

【……】