第1章 做我们这行，无奸不商

南广场，“周氏卤味”店门前。

“小江，多亏了你这黑鸭酱，店里生意好了不少。”

周氏卤味的老板周富明，正在给面前的年轻人点烟。

殷红的火苗很快便触燃了香烟。

面前的男生看上去连二十岁都不到，嘴唇上的胡须都还只是一层绒毛，脸庞青涩，一头学生时代流行的碎发。

老板点烟的同时，压低声音邪邪笑道：

“现在每天的剩菜全都被解决了，减少了不少损失。”

他能如此殷勤，主要是这个黑鸭酱太霸道了。

一锅清水加一袋料，就能做出一锅卤汤，然后就能制作出酱香风味，味道更香更浓，还回甜。

关键还有一点，它可以解决剩货！

做卤味的都知道，头天剩下来的货，就得放冰箱冻着，第二天重新加热。

但是会缩水，味道和口感都会发生变化。

有时不方便拿出去卖，只好倒掉。

而黑鸭酱的出现，则是完美的解决了这一点。

因为它，必须要用正常卤制过一遍的卤菜，再用黑鸭酱卤汤再卤一遍，这样才可以做出酱香风味。

顺手便解决了剩货的问题，减少损失。

按江枫的话说，必须得这么卤，不然没味儿。

就是这么霸道的配方，偏偏掌握在这个只有十七八岁的小伙子手里。

周富明能不殷勤嘛？

江枫在周老板的伺候下点燃了嘴里的香烟，熟练的吐出缕缕烟雾。

观察着店门口络绎不绝的客人，以及店里手脚忙得都快要冒烟的员工，最终满意点点头，掐着烟说道：

“生意好就行，我就是过来回访一下，周老板回头你要是需要加量，给我打个电话就行。记得啊，一袋最多用三天，总共不能卤超过一百斤的货。”

周富明直点头，笑着说道：“没问题，那中午我定个位子，你留着吃口便饭呗。”

“多谢了，我还有事。”

“那下个月初吧，咱们吃顿饭，刚好我有家新店开业，你也好过来瞧瞧，而且我女儿也是高三毕业的学生，没准你们都认识呢。”

“行吧。”

江枫面对盛情邀请，不好再推脱，只好先答应下来。

他也没多留，回访结束后便匆匆离开了。

周富明盯着江枫离去的背影，嘴里发出啧啧声，忍不住赞叹道：“明明和我女儿一个年纪……年轻有为啊。”

江枫刚转过街角，就直接把嘴里的香烟给掐了，丢进垃圾桶，脸上露出嫌弃表情。

“呸，真特么难抽。”

他才不喜欢抽烟。

也不知道哪个缺德的规定男人社交必须要烟酒精通。

江枫在小卖部买了瓶口香，付钱的同时，无意间瞥见电视剧里奥运会的宣传片。

忽然有些恍惚。

一切都仿佛，回来了。

……

下午三点。

一个ktv里。

“哇塞，梦瑶，你家这新口味也太好吃了，又甜又辣，嘶，真好吃！”

一群刚毕业的高中生在聚会。

桌上摆着几大盒卤味，各种鸡鸭货，周围几人蒙蒙炫，连歌都没人唱了。

“就是，尤其是这个卤鸭心，简直深得我心！”炫得最勤的就是唐文俊，他左手拿着鸭爪，右手拿着鸭心，满嘴流油。

正炫着，唐文俊看向身旁不动如山的江枫，顿感疑惑：“老江，你咋不吃，这是真的好吃，你尝尝！”

“不用了，我还不饿。”

江枫笑着谢绝。

坐在对面的女生打趣道：“哎呀，你们不懂，江枫女神在，他要在意形象。”

女生本想羞一羞江枫。

想看男生被戳穿心思面红耳赤的样子。

可是男生只是云淡风轻的笑了笑，仿佛刚才的话一点杀伤力都没有。

她顿感疑惑。

于是转移话题，看向提供这些美食的正主。

“梦瑶，我看你家每天排队的人那么多，这一天得卖多少钱啊。”

众人听见这话，纷纷好奇的看向周梦瑶。

周梦瑶是整个ktv里的颜值担当。

穿着一件深棕色的长袖连衣裙，领口装饰着白色的蕾丝边，秀发微卷自然的垂落在肩上，纤细的小腿裹着白色厚丝，踩着一双黑色的玛丽珍鞋，少女风十足。

更别提那精致的脸蛋儿，漂亮的五官。

不愧是三中的校。