具体可以精确到苏小荷觉得镇上哪块位置比较合适,多大的铺面比较适合;等后面店铺定好后,预计需要几个厨子几个小厮等这些琐事。
等两人聊得差不多从茶楼出来后,差不多都快到晚市时间了,好在苏小荷在茶楼里吃了一些点心,这会儿还感觉不到饿。
跟周管事分开,苏小荷直接回了食铺,刚走到后院就见李氏他们正在忙着,就连平日里在一旁负责玩的大宝也正帮着洗食材。
李氏一抬头就看到苏小荷走进来,“回来了?吃饭了吗?厨房里还给你留着饭菜呢!”
“在茶楼吃了一些点心,暂时还不饿,差不多可以炒菜了吧?我先去厨房把菜抄了吧!”
“哎呦,吃那点点心顶啥用啊!炒菜先不急,你先去厨房把饭吃了,快!”李氏听苏小荷只在茶楼里吃了几块点心,忙催着人去厨房把饭吃了,生怕苏小荷饿着。
苏老头跟艳梅也跟着劝道,陈氏甚至说晚市的菜有她在,让苏小荷只管先把饭吃了。
见拗不过几人,苏小荷只能乖乖去厨房把李氏他们给她留的饭菜吃了,等吃完后再开始准备晚市的饭菜。
忙完晚市,李氏他们才开始吃晚饭,这下苏小荷是真的吃不下了,就在饭桌上慢慢喝她面前的那碗汤意思下。
顺便将今天跟周管事谈好的事跟大家伙稍微提了下。
“今天我跟千味楼的周管事谈妥了,我打算跟周管事合作在镇上再开一家苏家食铺。”
此话一出,之前知道苏小荷想要开分店的李氏和苏老头稍微淡定一些,李氏跟艳梅则惊讶得端着碗满脸不可置信的看着苏小荷。
“真…真的啊?这就要开分店了?”艳梅惊讶过后还是有点不太敢相信的问出声。
“哎呦,这可是大好事啊!才过了多久,就可以开分店了!小荷你可真厉害!”陈氏接受能力较好,反应过来后就连忙夸赞道。
“我今天跟大家伙说,就是等后面周管事把店铺确认下来后,我要忙得事就很多了,所以到时候可能没法跟现在这样天天呆在铺子里,到时候就需要艳姐和陈婶你们辛苦一些了。放心,工钱这方面肯定也是会涨的的!”
“看你这丫头说的,就是不涨工钱我们也会做的,毕竟除了在苏家食铺,我们还能上哪找这又包吃人又好的。”
陈氏笑着对苏小荷说,旁边的艳梅也跟着附和,“就是就是!你平日里对大宝那么好,不说别的,就冲这点我也会好好做的!”
见陈氏和艳梅这样说,苏小荷笑着又补充了一点关于新店铺的事。
“我跟周管事合作开得那家店,到时候菜式和价格都和我们这个铺子不一样,也就是挂一个苏家食铺的招牌,到时候咱们这个铺子之前是怎么做的,后面也还是怎么做。
不用害怕因为多开了一家分店,食客就没那么多了;当然了,适当的少人还是会存在的,但生意不会差到哪里去,所以大家伙可以放心。”