大嫂蹲下，挑了几个卖相好的，放进脸盆，准备洗。

刘恒说：“我来，我来，我要从挑选食材开始。”

说着，又从篓子里挑选了一些肥厚的，拿出来洗。

徐老三进来，对刘恒说：“刘恒，要不要茅台？”

刘恒扭转头，说：“给我几瓶吧。过年，我们大家庭总共干掉了22瓶。”

徐老三惊讶地说：“你们真会喝！”

刘恒笑着说：“我还是有节制，但我大哥二哥他们，加上妹夫，他们都是会喝酒的，还有杨家的女子，也都是会喝酒的。难怪历史上有杨门女将。”

刘恒老婆杨雨晴四兄妹都会喝酒，这些年，在刘恒的带领下，他们都赚了一些钱，日子都过得不错，过年了，整个家族都在刘恒家过，顿顿都要喝酒，并且都是喝的好酒。

徐老三点头说：“我也只能给你8瓶了，再多，那要等端午，五一节才有。”

刘恒笑着说：“那够了，8瓶可以对付一段时间。”

杜小平也走过来，他蹲下，看着刘恒洗见手青。

见手青是牛肝菌中的一种，烹调不正确是会中毒的，但味道真的是山珍一绝，非常的鲜美。

刘恒是准备搞一盆素炒牛肝菌，看了看人数，一盆可能少了一点，于是又多洗了一些。

大嫂见刘恒的牛肝菌已经切好，就把锅子让给他先炒，刘恒也乐意，接过锅铲，开始炒牛肝菌了。

他在锅里倒了小半斤油，看得杜小平心里痛，这是把油当水用！

这年头，每个人的食用油供应量非常有限，一个月才4两，你现在炒一个菜就用了4两！

他特意看了看大嫂的表情。

大嫂平静如水，根本就不在乎刘恒放了这么多油。

其实，杜小平那里知道，秦耕家的油，大部分都是刘恒帮他们搞的，刘恒早两年就解决了吃油的问题。

山上的滇橄榄就是榨油的好材料，而滇橄榄在原始树林里，你运气好的话，只要找到十几棵，就够你一年的食用油了。

一棵橄榄树，可以采集100斤橄榄，晒干榨油，可以榨油7斤8斤。十几棵，一百多斤橄榄油随随便便就能搞到了。

刘恒把油烧红，倒进牛肝菌，快速翻炒，不一会，浓郁的香味就被爆出来了，一个个都在那里咽口水。

“咦，刘恒哥，你什么时候来的？”秦耕站在厨房门口。

“来了一会了，听说你们在后院子里卿卿我我，我不敢过来打扰。”刘恒笑着说。

秦耕脸上微微发热，他们刚才确实是打扰不得。

“炒好了！”刘恒拿起两只碗，把见手青装进碗里。

没多久，原汁羊肉上来了，马鹿肉也端上来了，脚鱼炖干巴菌也上来了……

大圆桌，又坐得满满的。

曾贵清看了看右手边，上次是曾霓坐在这个位子上，他的思绪飞到了昆明总医院。

此刻，曾霓在做什么呢？

寒露真的会没有后遗症，重新回到岗位上吗？

明天，曾贵清要去昆明运货，他恨不得今晚就启程。

刘恒，明天也要随曾贵清一起上昆明，昆明有一个非正式会议，是讨论经济问题的，据说，来调研的人是京城来的。

这个会议很低调，不做报道，选择的人也很奇怪，刘恒是被上面点名的。