「很好。」佟老板颔首,一手轻抚下颚,一手轻轻敲着桌面,半晌后才开口说道:「小娘子委托的这件事并不难办,不过佟某还需要一个帮手,但不知小娘子心中是否有合适的人选?」
「……没有。」女子遗憾地摇摇头,无限感慨地开口道:「那栋宅子里连肯听妾身说话的人都没有,又怎么有人肯伸出援手呢?」
佟老板敛下眼轻抚下颚,好半晌后才抬眼,唇角掀起雅致的笑痕。「好,这事也不难,既是小娘子亲自请托,佟某绝对不会让你失望。」
「真的?」女子又惊又喜地抬头,虽说心中还有些许忐忑,却又不知道该如何开口询问。
「小娘子,难道不相信佟某的本事?」佟老板看穿她的心思,起身缓步走到女子面前,绽开一抹自信的笑痕,动作轻柔地举起她的手,温柔且郑重地保证道:「放心回去吧!佟某定不负所托,一定让小娘子心想事成,然后开开心心住进水月镜花……」
厨房里热气蒸腾。
袅袅上升的白色烟雾自炉灶不断窜出,将整间房蒸得十分暖和,三、四名厨娘各占厨房一角忙碌着,随着手中锅铲俐落的挥舞,不一会,各式各样的香气已经弥漫整间厨房。
与卖力工作的厨娘隔一段距离,规规矩矩列成一排站在门边的,是总管刚买进不到半个月的女婢,个个都是十几岁的小姑娘,大多因为家境清寒,因此和严府签下两、三年不等的卖身契。
「喏……你们几个丫头记清楚了,穿着蓝色衣服掌勺的是李大婶,她是严府厨房里最资深的厨娘;站在她左边穿红色衣服的是葛大婶;站在厨房右边、现在正在检查柴火的是殷大嫂;再右边正在煮汤的,你们就唤她一声张姐。」开口说话的苏起,是一名三十多岁的男子,有一张和低沉嗓子不搭衬的娃娃脸,他是严府的管事之一,负责管理新进府的丫头、让她们早点适应环境。
见十几个丫头模样专注、听得仔细,苏起满意地点点头继续道:「这里是严府的厨房,也是你们今后要工作的地方,在这里工作并不难,最重要的就是听从几位厨娘的吩咐,她们要你洗菜就洗菜,洗碟子就洗碟子,端盘子就端盘子,就是这么简单,哪个丫头偷懒哪个勤快,李大婶都会向我回报的,明白吗?」
「是,苏管事。」十几位姑娘异口同声、十分乖巧地齐声应道。
苏起十分满意地点点头,只要经过自己的一番调教,这群青涩丫头们定能很快进入状态的。
严氏──为京城首富,府里面光是仆役就有七、八十人,分工严密、各司其职。守门、赶轿、采买、扫地、种树养花的,一律由男子担任;做饭、洗衣、喂鱼喂鸟、端茶送水的工作,则是由女子来担任。
负责管理府内男仆、女婢的,是苏起和苏义两兄弟,他们是严府的管事,至于两人的上头,还有一名凌总管,他是严氏一族的远房姻亲,身份比一般仆役高了许多。