秦岩看在眼中,没有多说,自己回去做饭,想道德绑架自己,桌都给你掀了,不道德绑架他一切好说,他没兴趣管别人的算计。
你禽兽你的别来找我。
但找自己的麻烦,别怨我狠。
回去将斑鸠麻雀放出来清洗,以便用来熬汤,可是看着地上的斑鸠麻雀,秦岩犯了愁,麻雀该怎么拔毛?
麻雀虽小五脏俱全,又有覆盖全身的羽毛需要拔掉,可是该怎么弄?
一只麻雀只有二十克,大概跟饺子差不多,上面覆盖满羽毛,怎么拔。
一个两个也到罢了,几十只麻雀再加上十只斑鸠,想要拔完羽毛至少要到半夜,他还怎么吃饭。
难道直接剥皮?将皮剥下来就不用拔毛,较为容易,但还是大小的问题,本来麻雀就小,再将皮毛剥掉内脏去掉,能有多大,还吃什么劲。
秦岩心里想着很快有了主意,或许可以……
他重新将斑鸠收入空间,只是这次并没有要它的毛,而是只收入中间的斑鸠。
果然,随着斑鸠消失,外面只留下它的羽毛,飘飘落下,在地上堆了一小堆,至于斑鸠,光溜溜的在空间里呆着。
果然可以,储物空间这等金手指作用不大,但咱可以灵活运用嘛,有时候将空间运用到极致,未必作用就小。
连着几次操作,斑鸠麻雀就被他脱干净羽毛,只剩下光溜溜的斑鸠麻雀,随后开膛破肚将里面清理干净,便可以用来熬汤。
弄斑鸠的时候,秦岩没有放血,斑鸠号称野鸽子,而鸽子你见谁杀鸽子放血,鸽子血具有很高的营养,里面有许多人体需要的微量元素,放完血后,营养价值就会流失。
所以宰杀时是把鸽子放进水里,直接让鸽子窒息而死,血就不会流失了。而鸽子血都凝结在血肉中,一点都没有散出去,营养价值自然也就存在。
将斑鸠剁成小块用开水烫一下,重新放进锅里倒入水,再放上姜片花椒等调味品小火慢炖,没过多长时间,一股诱人的香味传出,馋的人直流口水。
打开一看,汤已经渐渐变得浓白,便将斑鸠的小心肝放入其中接着熬。
斑鸠的心肝较小,不用多长时间便能成熟,只需熬到一半再放进锅中。
否则,等汤熬好,心肝早已化入汤中找不到了。
秦岩在旁边看着火候,闻着那香味馋的肚子咕咕直叫,恨不得现在就能吃到肚中。
鸽子号称一鸽胜九鸡,这么一锅那是多少只鸡,满满的营养啊!
好不容易等汤熬好,秦岩早已馋的难受,迫不及待打开锅,顿时一股热气升腾,伴随着这股热气,香气更加浓郁。
看看里面浓白的汤,秦岩赶紧盛了一碗放到桌上凉着,又将一只斑鸠盛出来,走向中院。既然已经答应给何雨水一只,不能食言。
砰砰砰,敲响何家房门,何雨水听到动静过来吱嘎一声打开。
她眼睛红红的,显然哭的很伤心,哥哥做出这等事,能不伤心吗。
见到他,何雨水有些不好意思,犹豫了下说道“秦哥,我已经吃过了,这个你留着吃吧。”
“斑鸠我还是有的,再说你的确需要补补,真不知你那个哥哥是什么意思,把你饿成这样。”
何雨水眼更红了,隐约有泪花闪烁,她自家知自家事,什么时候受到过这等关心,哥哥只想着别人,从没有关心过自己。
何雨柱从房间里出来,大声训斥道“秦岩我警告你别胡说,我妹妹只是瘦没有营养不良。”
秦岩没有跟他争辩,耸耸肩说“这个不用给我解释,人在做天在看,你对雨水如何,看她的状态就知道。”
我……何雨柱那个气,想要解释都不知如何解释,实在是妹妹的确有点瘦,他没法解释。
冷哼一声不在说话,下定决心先将妹妹弄好,别的不说,至少要让她吃好,身上有肉,不能被人嘲讽他这个当哥哥的。
秦岩则回去吃饭,先喝了口汤,汤浓味美非常不错。都说宁吃飞禽三两不吃走兽半斤,这飞禽的确不错。