“观主！观主！”

当天傍晚，正在打坐的薛道玄睁开眼睛，就看见了怒气冲冲而来的账房。

“何事慌张？”

“观主，您今日让那商慎擢升为伙房管事，可那商慎非但不知感恩戴德，竟变本加厉，列了一长串的物事要采买，在下只是粗略一算，便要足足数百钱！”

看着账房那一脸激动，恨不得与商慎不共戴天的样子，薛观主如何不明白其中内情。

但他并不打算追究，正所谓不聋不瞎，不配当家。

他只是不以为意地淡淡道：“我玄真观何时连数百钱都拿不出来了？”

“观主！这不只是钱的事，我等于观中清修，又不是于食肆酒楼享受，如此铺张，非是正理啊！”

薛道玄看了他一眼，什么是正理？吃之前那种寡淡无味的饭菜才是正理吗？

想到这儿，他的嘴边仿佛又勾起了东坡肉的曼妙滋味。

而且，他能做出这道菜，难道就不能做出别的菜了吗？

既然能征服李世勣，为什么就不能征服别的朝堂大佬呢？

这些大佬一出手，便是百倍千倍；

若是更能帮着向陛下进言，左右事关道门之政，道门就能万倍十万倍地挣回来！

现在为了这点钱，去计较，简直是愚蠢，短视！

他给自己的嘴馋找到了非常好的大义名分，所以他的面色便悄然变得严肃，底气十足起来，“民以食为天。饭都吃不好，如何修道？清修的清，是不惑于世俗的清明，不是箪食豆羹的清贫！此事乃贫道授意，今后只要是一贯钱以下，无需多言！”

看着观主的样子，账房一缩脖子，只好无奈认同。

......

这才叫厨房嘛！

翌日下午，伙房之中，看着满满当当的物资，下山采买归来的商慎，心头十分开心。

得益于临近长安，天下物资集散汇聚于此，便是这山下的集市上，也是种类颇丰。

虽然买不到辣椒这一味非常主要的调味料，但其余许多的东西都是有的。

他甚至还买到了香菇，和虾皮，于是，不仅蒋侍郎豆腐能做了，简易版味精也可以提上日程了。

做饭对他来说，不是折磨，更是一种锻炼和怀念。

在锅碗瓢盆的碰撞中，他就仿佛还身处在过去的岁月里。

那熟悉的香气和味道，就好似回忆在蔓延浸染。

从现实的情况来说，他现在成了伙房的管事，做法就不能再像以前那般藏拙，就该要展示出来和先前不一样的东西。

一顿饭的作用是有限的，他想要长久地把持住这个能让自己过得更好更舒坦的位置，也需要牢牢地持续地把持住观主和观中人的胃。

味精这种几乎能够适用于任何菜的调料，又怎么能不在他的考量之中呢？

只可惜这是长安，不是登州，否则弄点海肠为原料提取那才是正宗的味道。

那两个心思不正的废物已经被商慎直接踢了出去，也没另外找人，这点活儿对他而言除了累点，没什么难度，反正他也打算慢慢锻炼身体。

先弄了一大锅东坡肉在灶上慢慢地小火熬着，而后他就开始准备起了自己的简易版味精。

将香菇洗净切丝，香菇、虾皮一起小火不加油焙干，最后用碾子一点点反复碾碎，直到成为和面粉一样的粉末之后，商慎伸出手指头蘸了一点，放进嘴里。

满口生鲜，比不得真正的味精，但也够用了！

将这些粉末小心翼翼地倒进一个瓷瓶之中，他带着满满的信心开始了忙活了起来。