制作完汤底以后,白夜一边揉搓着面团,一边笑眯眯的看着漩涡鸣人,这小家伙自从昨天吃了自己的三碗馄饨以后,就跟讨了食的流浪猫一样,赖上自己了。
“鸣人,这么早起来还没吃早饭吧,要不要来一碗一乐拉面呀?”
漩涡鸣人眼睛瞬间亮了起来,昨天晚上吃的那三碗馄饨自己还意犹未尽,那混杂着猪油的鸡汤汤底,加上脆嫩的葱花,包裹着鲜肉的剔透面皮,在舌尖搅动的滋味,简直不要太美味!
显然白夜的厨艺已经彻底的征服了漩涡鸣人的味蕾,以至于一乐大叔的拉面似乎都没那么有吸引力了。
手打大叔在一旁的眼神有些幽怨,漩涡鸣人这小子自己是知道的,村子里面的人确实是有些排挤这个小家伙,自己觉得这个小家伙有点可怜,而且还有点可爱的样子,就偶尔会请他吃拉面什么的,没想到自己的儿子一出来,就直接把漩涡鸣人这小子给俘获了?
手打大叔撇了白夜一眼,心里嘀嘀咕咕的说道。
“这小子给他灌什么迷魂汤了?”
制作一个拉面的步骤其实格外的简单,白夜首先准备好了面团,用精选的面粉和适量的水混合在一起,紧接着便开始揉面。
他的双手在面团上不断的揉搓,折叠,力度恰到好处,直到面团变得光滑且富有弹性,这个过程看起来格外的容易,可是实际上却需要极大的耐心和细心,因为面团的状态会直接影响到最终面条的口感。
手打大叔看着自家儿子白夜的这个手法忍不住眼睛一亮,还别说,这手法倒有几分自己的影子,刚才心里还在嘀咕这臭小子是不是自己的儿子的想法瞬间就烟消云散,如果不是自己的娃,又怎么可能在制作拉面的方面有那么高的天赋!
当面团成型,便要开始制作面条,白夜将面团分成若干小块,每一块都经过反复拉伸和折叠,逐渐变成细长的面条,这个过程需要极高的技巧和熟练度,因为力气使大了便会让面条断裂,力气使小了就会让面条粘连,他的双手在空中舞动,面条也随风摇摆,最终落入了一旁准备好的大碗之中,紧接着便投入到滚烫的水中煮熟。
紧接着便是最关键的步骤,面条水煮的时间需要精确的掌握,以保证面条既不会过软也不会过硬,过软的面条吃在口中完全没有口感,而过硬的面条则会夹生,那更是砸自家招牌,所以面条的水煮时间,多一秒为过,少一秒不够。
面条煮好之后便可以捞到汤碗之中,加上煮熟的鸡蛋,叉烧肉片以及切好的葱花和海苔,浇上一勺改良过的一乐拉面配方汤底,便大功告成。
香气扑鼻的一乐拉面被他端到了漩涡鸣人的面前,光是看那白色而清澈的汤底,便能够想象得到这有多么好吃!
就在漩涡鸣人拿起筷子大喊我要开动了的时候,一乐拉面店的门帘则被人拉开,戴着面罩的身影好奇地探进头来,虽然眼神有些冷酷,可是眼里面那渴望的神色却是掩盖不住的。
“请问,这个香味,是一乐拉面吗?”
走进门内的旗木卡卡西,把目光放在了漩涡鸣人碗里的拉面上,再确定香味就是这碗拉面传来之后,面罩下的嘴唇微微的有些干涩,伸出舌头舔了舔些许,抬起头目光放在了一乐大叔的身上。
“请给我也来一碗一乐拉面。”
这味道,真的是太香了!
他走在路上,只是闻了一下,就忍不住走进来寻找美食。
旗木卡卡西作为木叶暗部的忍者,少年时的天才。
现如今却因为父亲自杀,朋友死在面前,师傅死在九尾手上等一系列的事件,从而陷入巨大的阴影中。
偏偏他被调去暗部这个接触木叶黑暗最多的地方,心里的黑暗与扭曲正在日益壮大。
对什么都已经冷漠到不感兴趣的他,在闻到拉面的味道,竟然第一次不由自主的向店铺走去。
卡卡西的脑袋里只有一个想法,那就是,好想吃!