返回第175章 西湖牛肉羹(一)(2 / 2)当真?姨娘的私房小厨名动京城了首页

金老爷指指禄顺,笑道,

“你个老小子,都跟爷整上断头饭了,还说没胆子!爷看你早偷着吃上熊心豹子胆了!

得了,既然你二人不愿意坐,就站着陪爷吃吧!咱们今日好好尝尝这小丫头的厨艺!”

霍平紧张地点头,盼着林霜霜的厨艺能超水平发挥,免得高额排队费打了水漂。

“哎,哎,奴才谢爷赏饭!”

禄顺应下,又为主子分忧道,

“爷,明日您可要去游一游这厨娘说的西子湖?”

金老爷沉吟片刻,

“这么久了,要找的东西没线索,爷没心思啊……”

禄顺劝慰道,

“爷何必忧心,再叫霍平去探就是。那宝贝天生就是爷的囊中之物,只是暂时还没回到爷手里罢了。

说不准啊,爷去游玩的当儿,就有消息了呢?人不都说,这花故意去栽就长不出来,柳条随便插下去迎风就长。”

金老爷让他哄得发笑,

“人家那是有心栽花花不开,无心插柳柳成荫!

禄顺啊,你都一把年纪了,怎的还跟儿时一样,净闹些笑话来哄爷!”

禄顺见金老爷高兴,再接再厉,

“爷,您是奴才最亲近的人,奴才这叫彩衣娱亲!”

金老爷笑骂,

“去去去!你年纪比爷还长几岁,娱的哪门子亲!那‘亲’,是‘亲近’的意思吗?

打小就叫你跟着爷念书,你偏不。肚子里没几两墨水,还爱跟爷卖弄,愣是闹了几十年笑话!”

禄顺跟着笑,顺杆子爬道,

“爷说的是,以后还得爷多教教奴才呢!

其实也不能怨奴才,奴才看别人的书,是一点儿也念不下去,就爱看爷的诗,爷作的诗,奴才从来都背不错。

那爷,咱们明儿去西子湖瞧瞧?爷到时做几首诗,让奴才跟着沾沾墨水,长长见识。”

金老爷让禄顺捧得极舒心,笑着应了。

霍平在一边全程看得目瞪口呆。

学到了学到了!学废了学废了!

这一路上跟着禄顺,是真长见识啊!

厨房里。

又是领取奖励时:

水晶币+100+120

经验值+275

副线任务:欲把西湖比西子。请完成一道西子湖特色美食。

林霜霜领完任务,抡起大刀,案板上的一大块牛肉很快就被剁得稀碎,收进一海碗中。

烧一锅开水,往剁碎的牛肉上一浇,烫过后把肉搅散,沥干净,去了血水。

烫牛肉很关键,因为这剁碎的牛肉,如果直接放下锅煮,就会成一坨,煮不散。

林霜霜又取来平菇,去蒂切碎。南豆腐、香菜、香葱、生姜也是一顿切。

这些食材都扔进锅里去煮开。开锅把牛肉末再倒进去一块煮。

林霜霜趁着煮的功夫,快速地调了个水淀粉,勾芡。

汤开始变得浓稠。

拿了鸡蛋把蛋白、蛋黄分开,留蛋白备用。她仔细地把锅里的姜片给夹出来,小火沿锅转圈淋入蛋白。

牛肉羹上撒盐、胡椒粉、香菜碎和香葱碎,香味一下子就被激发了出来。

一道香醇润滑、鲜美可口的西湖牛肉羹——出锅!