从睡处出来后，(为什么叫睡处，顾名思义就是只有一个睡觉的地方，倩男是到铅矿和外公外婆一起住的，住在家里的只有巧儿，因为小要阿萍自己照顾，睡处很小，是老李的妈妈们的偏房，大概三、四个平方，放了一张小床，旁边有一个简易的架子，中间的那层放巧儿的衣服和尿布，上层是老李的几件衣服，下面那层放了阿萍的衣服和一些被子，墙是土基做的，时不时的会落灰，所以阿萍用废的床单粘在墙上，这样看着也舒服一点，睡处出来走几步就到了猪圈，猪圈过去就是厕所。)老李带了一个黄鳝篓子挂在腰上，戴了一顶草帽就出门了，走几分钟就到了田里，他挽起裤腿，随便下到了一块水田里，可能也是平时积累的经验，他知道哪块田里，黄鳝多点，老李是抓黄鳝的高手，家里想改善伙食的时候都是他到田里抓来的黄鳝。只见他弯着腰，耐心的看着田埂边的土，发现一个小洞，他就会伸手慢慢的摸进去，运气好的话，会一次就摸到一条，运气不好的，可能三四个洞也逮不到半条。七月的黄鳝正是味美的时候，又肥又大，今天运气不错，不一会儿的功夫就逮了几条，老李也不贪心，够他们两个人吃的，他就高兴的拎着篓子回家了。
回到家，老李铲了一点火灰，把黄鳝放在火灰里，黄鳝在火灰里不停的跳动，老李拿起旁边的磨刀石当头就是一石头，一石头下去，黄鳝立马就安静了，然后老李把黄鳝放到水管下面不停的搓洗火灰，他转身拿出他平时杀黄鳝的器具，其实就是一块木板上面钉着一颗钉子，老李熟练的把黄鳝头插到钉子上，然后用小刀，划拉肚子，长长的一条从头到尾，取出内脏，剃掉骨头，黄鳝就只有一条长长的骨头，没有小刺，然后把从头那里割断，把头丢了，把肉切成几段，直接放在锅里，杀好的黄鳝不用再清洗，身上沾着血，吃起来会更鲜美。不一会儿，一锅鲜美的黄鳝汤就抬到了阿萍的眼前，这时候的阿萍，脸上有了笑容。两个人就在他们的睡处，放了一把椅子，这样面对面的就着红米饭吃了起来，旁边的巧儿睡的正香，一个平平淡淡的日子，一份平平淡淡的幸福。
第四章帅气的猪肉佬
巧儿大概一岁的时候，阿萍和老李就决定开始卖猪肉，老李负责跑地方买猪和杀猪，阿萍负责到市场上卖，老李的运气不错，总是能买到很好的猪，就是毛猪价钱便宜，但是杀出来以后，肉质很好，可以卖个好价钱，所以在卖猪肉的那个圈子里，老李也是小有名气。
那个时候的猪肉都是自己杀，自己拉去市场的，不用做任何检疫，老李家旁边的表哥家也是杀猪的，在表哥家门口搭了一个灶，70公分高，放的锅很大，边上是搭的水泥台子，专门用来烧水杀猪用的，老李是借用他家的灶，然后几天给一点钱，或者给表哥家的孩子一点小东西，表哥家也是两个孩子，女孩是姐姐和倩男一年生的，弟弟是和巧儿一年的，两家关系还算不错。老李早上总是5点就起床，然后烧水，一般情况老李会和表哥一起，相互帮衬着，因为有时候买到了很大的猪，特别是100多公斤猪的时候，就需要叫人帮忙了，不然一个人是根本不可能杀的了的。
他们先是把猪的四肢用绳子拴紧，然后抬到灶台上侧睡，一个人按着猪，一个人拿着刀捅进猪的脖子，这时候血就会流出来，然后用盆接着血，这样血也能卖上钱，待几分钟后，猪已经不动了，就开始浇开水，刮毛，动作必须要快点，不然浇在身上的水冷了，毛就很难刮下来了，刮好毛之后，拿出小刀，一点一点的把肚子剖开，把内脏都拿出来，内脏拿出来以后，也要赶快清洗，不然一下子就臭了，大肠、小肠、粉肠、肺都要及时清洗。然后拿着水管不停的冲洗猪身子，把血水都冲洗掉，先把头下掉，然后拿出一米多长的大砍刀，把猪砍成两半，砍刀是用货车下面的大梁钢板打的，所以很重很厚，但是老李每天都会把它磨的很亮很锋利。这个时候就可以放在推车上，拉到市场去了。
阿萍一般会在早上6点左右，把巧儿打理好，放在背篓里，背上孩子到市场，老李把猪肉拉到摊位后，把猪肉放在砍肉台上。前面一排是卖肉的，后面一排是砍肉的，砍肉的是用木头搭的，卖肉的是水泥砌的。如果阿萍先到的那天，她就会把称拿出来，把卖肉的桌子擦一遍，如果是老李先到，老李会先砍肉。砍肉桌子上会先垫上一层干净的纸板，这样砍出来的肉才干净，但是有的时候纸板砍坏以后还是会粘一些到猪肉上，但是这些都是小问题了。老李拿出小尖刀，先下猪的四肢，下一步，挤腰子，把腰子从板油里面挤出来，然后拉一刀板油边边，拽着板油，一撕，一块的板油就会被撕下来，然后就是下里脊肉，里脊肉是猪身上最嫩的两条肉，也是价钱最好的，接下来剃排骨，下前脚、后脚，剩下的三线肉用大砍刀一片一片的砍出来，然后把砍好的肉放在卖肉的桌子上，就可以开始售卖了。很多时候，老李还没有砍出来，旁边就有人站着买了，因为老李买的猪总是很好，他会到附近的村子里去买，这样毛猪的价钱会低一点，有的时候也会到猪市场去买。
巧儿就这样跟在爸爸妈妈身边，乖巧的在背篓里睡觉，醒着的时候，老李会换上干净的纸板，然后把巧儿放在上面，这样可以看着孩子，孩子也能自己玩。
一天，一个邻居家的姐姐，看阿萍的肉还有很多，巧儿的裤子也尿湿了就说
“我帮你把巧儿带回家吧，家里有人在家吗？”
“不用，一会我闲下来就给她换”阿萍正忙着，也没有顾得上看，只是这样说到
哪知邻居姐姐就把巧儿抱上回家了，等阿萍看过去的时候，两个人已经快出大门了，阿萍也没有多说什么，只有继续卖肉。