赫连做完这些松了一口气。接下来他要制作主食了。

今天的主食是大米饭。

赫连找来青托。

“你知道要怎么挑米吗？”赫连问道。

“唔。。。”

“能吃，能下嘴，最好再有点小虫子。”青托想了想眼前一亮。

“错，是一看，二摸，三闻，四尝啊！”

赫连拍了拍青托的脑袋。

“啊！好痛。”青托眼泪都要下来了。

“所谓一看，新鲜的大米米粒均匀饱满，表面有一定的光泽，呈现出乳白色或者半透明的状态，而陈米或者劣质大米则会发白或者发黄。”

“二摸，新鲜优质的大米中蛋白质含量比较高，因此硬度也会相对较高一些。用手掰一下大米，如果感觉能够掰碎并且有粉末状则为劣质。”

“三闻，新鲜优质的大米具有天然的米香味，如果闻到有不太好的气味甚至霉味，就千万不要买来吃了。”

“四尝，可以放几粒米在嘴巴里尝一下，新鲜优质的大米具有清香微甜的味道，而有异味或者没有什么味道的米为劣质大米。”

赫连一口气说完喘出粗气。

接着是大米的储存。

赫连满脸严肃。

“可是。。。”青托有些犹豫。

“没有可是”赫连愤怒的说道。

“如何储存大米，一是密封，二是防潮，防高温。三是冰箱储存。”

“密封呢就是开封后的大米要注意密封保存，可以将大米放入专用米箱中，也可以将大米包装扎紧，放在阴凉通风处。”

“防潮，防高温就是大米在温度高和潮湿的环境中容易变质发霉，所以要注意远离以上两种环境。”

“冰箱储存就是说如果买的是小包装的大米，可以在开封使用之后将包装扎紧，放入冰箱冷藏储存。”

“所，所以，外面还有客人”

终于，青托软软的说完这句话。

赫连一愣，他点点头。摆摆手。

“啊！这样嘛！去吧，老妹，无法理解做菜的精妙的凡人啊！”

今天的主食是翡翠炒饭。

赫连准备了

主料：一份菠菜六十克鸡蛋两个，米饭三百克。

辅料：

油一汤匙，盐两克。

赫连先将菠菜的根部去掉，掰下叶子，用清水反复清洗干净；将鸡蛋磕入碗中，用筷子充分打散，接着锅里加入清水，煮至沸腾后将菠菜放入，焯烫至菠菜变色，变软；接着将焯烫好的菠菜在凉开水中过凉，捞出控干水份；将菠菜放入料理机中加少量清水打成泥。；再将菠菜泥倒入米饭中充分拌匀。

炒锅烧热后放入少许冷油，倒入鸡蛋液，炒熟打散后盛出备用。

倒入剩余的油，放入打散的米饭，充分煸炒至米粒颗粒分明。

放入炒好的鸡蛋煸炒片刻。加入两克盐炒匀之后关火。

（菜谱来自萨巴厨房，炒饭炒面。）

“呼，赫连长出一口气。他走到前厅去看今天的营业怎么样。”

一群贫民窟的人拍着队等待着吃饭。

赫连惊奇的看着他们。

突然，一个壮汉走进来。一把想要轩翻一张桌子。

“轩，轩不动”

“谁让你们在这开馆的。不知道你黑狗帮的威名吗？想开馆，先交钱。”

赫连皱着眉头看着这一幕。

“有朋自远方来，当上茶”

赫连笑呵呵的上前拿出一包烟。想要给其递根烟。

“递来的什么破东西。找打”

大汉张开手，一巴掌对着赫连打去。

赫连一愣，干脆闭上眼。

“哎呦！这居然是天赐建筑”

壮汉惊恐的说了一声。

他被系统直接丢到了店外。

“你。。。你们给我等着”