返回第三十二章 二阶美食(1 / 2)美食契约系统首页

不过到这一步,本次烹饪只算完成了一半。

在努努其不解的目光中,洛克将厨台下的一口石锅翻了出来。

洗净石锅,放灶口将水分烧干。

与此同时,揭开一直熬制的鸡骨汤,将其中的鸡骨架、姜片、葱段,甜辣叶等料挑出。

将棕红晶莹的汤汁倒入石锅,再把之前炒上色的鸡肉块一并倒入石锅,合上锅盖,开始煨煮。

这一步骤洛克也不是太拿得准,但大致需要熬到汤汁蒸发得差不多。

“你这是从哪里学来的食谱”

见洛克停下,努努其出声问道,此时天色见暗,整个庭院被灶台的火焰染成橘红色。

“自创的。”洛克想也不想回道,总不可能说是从另一个世界带来的吧

老头显然不相信洛克这番说辞,但他并未再追问,而是回忆着洛克的步骤,沉思起来。

期间洛克加了一把火,让火又旺了一些。

约莫过去半个小时,打开石盖,一股鸡肉混合着汤汁的香气喷涌而出,整个庭院顿时被浓郁的香气充斥。

洛克和努努其不约而同滚了滚喉头,肚子里的馋虫被吊了出来。

但是,还有最后一步。

锅内愈发浓稠、翻腾冒泡的酱红色汤汁只剩下一个骨节那么高,洛克将之前焯水过的鬼脸菌一并下到锅内。

然后加到大火,最后十分钟左右用来收汁。

石锅内传来咕噜咕噜的汤汁沸腾声,洛克脑海里浮现着鸡肉块在汤汁翻腾间微微颤动的画面,食之欲已急不可耐。

“还没好吗”

努努其忍不住催促道,哪里还记得之前说过的话。

洛克心底忍不住笑开了花,但嘴上却半点不提之前的话,他还指望着从努努其手里学习光影刀技呢

“马上”

稍揭锅盖,比之前更加浓郁的香气扑鼻而来。

待得蒸汽散开,洛克看到锅内的汤汁只剩下浅浅的一层,而肉块则颜色红润透亮,上面附着一层莹莹油光。

那是汤汁被煮进鸡肉的样子。

食之欲在心底翻腾,洛克赶紧准备准备装盘。

想要将石锅端下灶台,然而锅沿太烫,一时没法下手。

见状,早就迫不及待的努努其上前鄙视道“让开”

老头手掌抓住锅耳,半点也不嫌烫,轻松抬了下来。

随后将汤汁混着鸡肉,一并倒入早已准备好的石碗之中。

汤汁浓郁微粘稠,鸡肉块在碗中翻腾弹跳,混合着滑腻细嫩的黑白色菌片,一锅异世界的黄焖鸡正式出炉

这还是穿越后,洛克第一次用火焰复制前世的菜谱