杨满扛着锄头，步履稳健地走进自家屋子，将锄头悬挂在仓房的窗户架上。

随后，走到火屋门口，将手中提着的笼子放到门口，朝着屋内的杨桃喊道：“大妹，赶紧烧火烧一锅开水来，今晚有口福了。”

正在火屋里忙碌的杨桃听到声音，从门缝里探出头来。看到笼子里躺着几只竹老鼠，立马跑到笼子前凑进了瞧。

看笼子里的竹老鼠个个肥嘟嘟的，惊喜地叫道：“二哥，你从哪里搞来的这么大的竹老鼠？”

杨满笑着指了指屋后的竹林说：“在屋后面的竹林里挖的，赶紧烧水，晚上咱们打牙祭。”

“要得！”杨桃听到今晚能吃到竹老鼠肉，欢天喜地的跑去火屋廊下抱干柴去了。

火屋的廊下整齐的码放着一捆捆的干柴，那是母亲从山里一担担挑回来的。

杨满将竹老鼠提在手上掂了掂，想着炒上两只应当够大家晚上吃了。剩下两只卖掉一只，再给岳父家送一只。

如此盘算着，杨满挑了两只最大的竹老鼠，带上工具，走到屋后进行宰杀。

杨桃抱着干柴回了火屋，熟练地清理着火塘，先用香铲将灰烬扒拉到两边，使得正中间空出一定的空间，然后在清理出的空间上架上木柴。

一切准备就绪后，在油脂丰富的松木桩上砍下一片，作为引火柴。将引火柴点燃后放入木柴架子里，不一会儿火焰迅速升腾，照亮了整个屋子。

接着，杨桃将锅子放到火塘架上，用木勺从水缸里舀满水放入锅中。

火势旺盛，锅里的水很快就烧开了。“二哥，水开了！”杨桃扯着嗓子叫唤。

“好，你端到火屋门口来罗”杨满刚宰杀好竹老鼠，回到火屋前变听到了大妹的叫喊，连忙答复到:“你拿个盆子，把开水端到火屋门口来罗”。

杨桃迅速拿来一个木盆，将开水然后又重新舀了水放在锅子里烧着，然后端着木盆出了火屋，将它放在门口的地上。

杨满将宰杀好的两只竹老鼠放入盆中，用火钳轻轻地夹着翻动，确保每一面都能被开水烫到。另一只手则不停地试着拔毛，寻找着最佳的拔毛时机。

整修竹老鼠和修理鸡鸭一样，当指头稍稍用力就能轻松将毛拔下来时，就说明竹老鼠已经烫好了。

杨满立即将竹老鼠从热水中提出来，顺着毛发生长的方向开始拔毛。手法既迅速又轻柔，确保不会破坏竹老鼠的表皮。

不一会儿，竹老鼠的毛就被拔得干干净净，露出了光洁的表皮。肥肥壮壮的，看上去跟小猪仔似的。

皮毛打理干净后，杨满将竹老鼠提到火塘边，利用火塘的火力，将那些难以拔掉的细小绒毛烧掉。火舌轻轻舔舐着竹老鼠的表皮，将绒毛迅速烧去，同时也将表皮烧得漆黑一片。

毛发处理干净后，接下来就是把烧黑的表皮给打理出来。

杨满将木盆里和着毛发的水倒掉，重新舀了一盆清水。将烧过的竹老鼠放入水中浸泡一会儿，随后，拿出一把锋利的菜刀，轻轻刮去表面烧黑的部分。

随着刀刃的滑动，竹老鼠的表皮逐渐露出金黄金黄的颜色，色泽分外诱人，让人垂涎欲滴。

表面处理干净后，紧接着就是开膛破肚，处理内脏了。

听爷爷在讲述医药知识时说过，竹老鼠的胆、肝、心、肾皆可入药，且药用价值较高，可以提神健脑，治疗眼疾、心慌、惊悸、失眠等病症。

不过杨满毕竟受到后世思想风气的影响。他知道这些野生动物的内脏中可能携带有寄生虫和病菌，对人体健康构成威胁。