周屹桉很会做饭,俞夏第一次吃他做的饭是在十岁那年。
当时,父母和弟弟出了车祸,她跟奶奶来到城里处理后事。
奶奶要办事,就把她寄养在周屹桉家里。
由于特别伤心,她偷偷的来到花园蜷缩在椅子上哭泣。
周屹桉找到她,揉了揉她的小脑袋,拿出纸巾帮她擦泪,又变戏法似的从怀里拿出一个大大的汉堡,递到她手上,“别哭了,吃饱有力气了再哭。”
俞夏很喜欢吃汉堡,爸爸每次从城里回来都会给她带,睹物思人,她不仅没接,反而哭的更厉害了。
看着哭成泪人的小女孩,周屹桉束手无策。
他以为她不喜欢汉堡,一边帮她擦泪,一边说道:“别哭了,不喜欢就不喜欢,我给你做你喜欢吃的。”
拉着她来到厨房,从冰箱里拿出一块肉,“我给你做红烧肉好不好?”
他记得在农村的时候,俞奶奶经常做红烧肉,她吃的很香。
俞夏哽咽着点点头,只要不吃汉堡,吃什么都行。
那是他第一次做饭,想着俞奶奶做红烧肉的流程,把肉切成块状,葱姜蒜花椒大料备好,起锅烧油,油热放入冰糖,放入肉翻炒,炒的差不多了捞出来备用。
热油锅里放入葱姜蒜,炒香后再放入五花肉,放蚝油,生抽,老抽,再放入花椒和大料,加入一些热水,小火慢炖。
二十分钟后,香喷喷的五花肉出锅了。
味道很好,俞夏吃了整整一碗饭,那是她这些天来吃的最多的一次。
多少年过去了,男人的厨艺越来越好。
可惜的是,以后再也吃不到了。