“方便的。”陈琛点了点头。

记者要采访自然就要了解的全面一点。

陈琛看了一眼纸上的的问题，感觉确实没什么太复杂的，这些问题之前郝东升、郝军卫明他们都问过自己。

于是就跟着对方进了厨房开始介绍了起来。

比如每天做完一道菜之后，锅要怎么洗才能保证不串味、摸了其他和做饭无关的东西必须要洗手、每天要如何准备食材、每天碗要洗多少遍、饭店要打扫多少遍等等。

对每一项流程都如数家珍。

主打的就是一个干净卫生。

其实他也是把之前意林的那一套搬过来一部分。

当然在这个世界上，意林属于后来者。

而他们也不可能去喝马桶水，也不可能把一个碗洗七遍，顶多也就是三遍完事。

目前在店里也就是孔有明洗两遍，陈琛自己再洗一遍。

至少要洗掉上面的油污，也不能有异味残留，尤其是川菜馆子里，稍有不注意就会有辣椒碎片留在碗上，这也是绝不能给顾客端上去的。

大致看了一圈厨房，记者们又在外面拍了拍健康证明和营业执照。

“陈老板，你是怎么想到公示健康证明给顾客们看的？”

陈琛笑笑：“开饭店嘛，客人们都是来吃东西的，既然吃就肯定要吃干净的，干净食材是一方面，饭店的工作人员也必须是健康的，不然有传染病传染给顾客那就是罪过了，我就是想大家知道在我这里吃饭可以绝对放心，包括每天收了那些菜、肉都是有记录的，要是真出了问题，我也能找到人。”

现在陈琛对于这种问题已经是轻车熟路了。

已经有了模版化的回答方式。

什么“为人民服务”、“做出让老百姓放心、爱吃、吃的起的菜”、“给辛苦的人们一个如同家一样的港湾”之类的。

包括电风扇、电视机也都都是出于这个目的。

问了一圈之后，余庆得到了自己想要的答案。

最后他看向叶慕青。

因为他进来的之前就看到叶慕青正在做卷子，进来之后叶慕青就收拾了东西，没有影响他们采访。

但这姑娘也不像是在这边工作的。

“妹儿，你和陈老板是啥子关系？”

叶慕青没想到记者还问自己，但一时之间，她竟不知道该怎么回答。

自己和陈琛是啥关系？

在爷爷口中，自己二人已经成了兄妹，但就野味而言，他们之间是食客加供应商与老板的关系，但在平时做卷子的时候，又是老师与学生，一到饭点就又变成了老板和员工。

“我们没有关系。”

叶慕青最后说了一个感觉比较贴切的答案。

余庆：“......”

没有关系你在这里做卷子啊？

而且我们来了都还没走？

陈琛见状出来解释道：“算是朋友，她爷爷是猎人，所以有时候就在我这里卖野味，但我一般不收钱，做好了大家一起吃，时间长了就认识了，因为最近她要高考，我这有风扇凉快点，所以他最近就每天都在我这里复习。”

余庆点点头。

“妹儿要高考哦，那要好好加油，正好我们也要写和高考有关的文章，不知道能不能采访一下你？”

叶慕青有点不好意思，又害羞又想接受。

最后还是陈琛来到她的身边。

“要不然采访一下好了，就当是劳逸结合。”

叶慕青点点头。

“你平常不会的问题是问老师还是......”

叶慕青：“以前在学校问老师，现在问陈老板。”

余庆：“？？？”

“陈老板可以教你？”

叶慕青：“是啊，我不会的题陈老板都会，他比我厉害多咯。”