害怕雨暴风狂

跪求大树下乘凉

专门害人的思想

安置在窗前

幽兰、修竹、劲松、寒梅

先前占据的地方

敞开了所有

假、恶、丑的门户

让真、善、美的胎坯

于孽海中

流产、消亡

我无暇顾及

这些

我心化莲慕高洁

节操在清流里开放

弥漫着的芬芳

生命之叶

源源生长

不由自主

托起

扬帆起航的渴望……”

“茶，不过两种姿态:沉或浮……饮茶品茗者不过两姿势:拿起或放下……”骆爱鱼等族长韩梅香吟诗完毕后，慢慢引入正题。“人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起也要放得下。拿得起是能力，拿不起，就是碌碌无为；放不下，就会庸人自扰……大丈夫，当以先天下之忧而忧后天下之乐而乐。找目标、寻出路，也像喝茶，适合大众口味才是最好的……”

3.

族长韩梅香的房子前有一个石臼，里面蓄着一汪清水，养着一丛绿莹莹的水声植物。这个石臼看似普通，大理石凿就的臼体成桂圆色，上头大些为圆形，下部小些由圆渐渐过渡为方形。这种设计，是族长韩梅香结合“天圆地方”的宇宙观，骆爱鱼尚且不知更多究竟，但在骆爱鱼眼中，石臼看起来显得灵动而又稳重，并且使用时方便人们将脚靠近、膝盖顶住臼体使力。臼体外壁凹凸不平，布满小小凸起，内壁却极为光滑，用手摸去和一个花盆的价值差不多，可在族长韩梅香的大家庭，它可是族长韩梅香一家人倚重的“功臣”——清明节成团的青餣珍粉，立夏调蛋的姜汁，秋收后带壳的高粱、蓖麻，都靠它和石杵的碰撞转化成美食，同时它更适合做制作年糕，打糍粑的理想器具。

族长韩梅香，不仅诗词歌赋写的好，制作“韩氏盐水豆腐豆腐脑”，在当今这个清朝时期楚北山区，无疑是最具有代表性一张名片。韩氏盐水豆腐和豆腐脑，其质地细嫩，口感爽滑，劲道十足，配以特制的酱料，总能让人口齿留香，成为湖北佬（应山人的俗称）走亲访友和街坊四邻聚会时常备的佳肴。

族长韩梅香作坊秘制的“韩氏烧饼”称得上“一绝”。韩氏烧饼，色泽金黄，表皮酥脆，内里层层叠叠，满口留香，无不让人感叹其味美价廉。韩氏烧饼的制作工艺独特，需要经过十几道工序，以芝麻、葱花、花生米、杏仁和莲藕粉等为辅料，使得韩氏烧饼既有芝麻的浓香、葱花的清新，又有花生米杏仁的焦脆、莲藕粉的粘稠……咬一口，仿佛能听到历史的回响，感受到岁月的沉淀。它不仅是族长韩梅香的金子招牌、应山美食的味道，更是打拼在外的湖北应山人的家乡记忆，无论走到哪里，这种绝味，总能唤起游子对家乡的思念。

族长韩梅香兴趣爱好广泛，在村子里掀起一阵阵玩“抓石子”的热潮，工余饭后，族长韩梅香安排家人和村民们或三人一组，或五人一群，席地而坐，选择五颗或七颗石子，在地面撒开。然后，由参与者依次拿起其中一颗石子向上抛起来。在石子未落地前抓起地上的另一颗石子，并迅速接住先前抛出的石子。成功者继续抛起一个石子，再抓住地上的两颗石子后、接住正在下落的石子。以此类推，直到地面的石子抓完为赢家。若抛出去的石子没有接住，或者地面的石子没有抓起，抑或抓起的数量不够，参入者应该停止游戏，等下一轮从头再来。

抓石子的游戏深受大家喜爱，它不仅考验参入者的手眼协调能力和反应速度，更在无形中锻炼了大家的耐心和专注力。

族长韩梅香还有一个绝活——打水漂。族长韩梅香用片石在村后小溪里“打水漂”也是村民们爱看热闹的一项活动。这些薄而扁的片石静静地躺在清澈的溪水深处（1-2米深度），爱面子的族长韩梅香被围观群众吆喝着脱光衣服下水，族长韩梅香一个猛子扎入水里，奋力顶着水的阻力，睁开双眼，捡起片石，再浮出水面。

族长韩梅香懂得水里换气诀窍，他在水中能憋气很长时间，而且，族长韩梅香是村里水漂数量打得最多的人。族长韩梅香随手轻轻一掷，一个斜漂，就能让一块片石，或者经过长时间水流冲刷变得圆滑的鹅卵石头，经水面从小溪这头儿轻盈的跳跃到小溪那头儿，这也让族长韩梅香于无形中在村民们的心底树立了非常高的威望。当村民之间出现争议或者分歧时，都会请族长韩梅香给出最终裁决，村民们对他的处理结果也都是心服口服，绝无半点异议。

族长韩梅香虽然性情倔强，但骨子里有着楚北这片土地上土生土长的朴实和善良。族长韩梅香常年腰间别着一个足有一米长的烟袋锅，前面还垂吊着一个不同颜色条纹碎布块拼接而成的盛装烟丝的“烟袋”，穿对襟褂子，裤脚上（小腿肚子）缠着绑腿，草帽、鱼篓、锄头、耘耙耪，刻画他淳朴形象；皱纹、老茧、秃笔、塑造他的岁月沧桑形象。

到了颗粒归仓时节，族长韩梅香便吩咐家中男女，把镰刀磨亮，麦子脱粒、碾压稻谷空场地整平、扬灰尘的木掀、搂耙子检修完好、把装麦子、稻谷的袋子、有破洞的誓鋬笼缝补好，还添置了一些簸箕、篾筛、笤帚、铁叉、钉耙，犁铧……农具准备齐全，然后吆五喝六指手画脚带领家人抢收粮食。