“我们好像还是没定下做什么味道。”
裴珠泫眨眨眼,意识到说半天没说到点子上。
“外婆不太吃辣,喜欢吃甜,做果酱的吧。”
王承言想了想外婆的口味偏好,很快做出决定。
“好的。”
口味定下,裴珠泫立即开干。
“鸡块要腌制,不然光表面有味道。”
她先把鸡块倒进大玻璃盆中,加入盐、生姜粉、蒜泥、调味粉、清酒搅拌两下。
“酱汁的话,番茄酱和苹果酱选一种也可以,如果用两种的话果味和颜色会更诱人。”
“调味方面,糖可以加多一点,蚝油和酱油半勺就够。”
然后,她又在另一个盆中用番茄酱、苹果酱、糖、糖浆、蚝油、浓酱油制作出酱汁。
“要腌多久?”
毕竟是要学会之后给外婆做,王承言在用手机记录的同时,认真确认起时间上的细节。
“一般是二十到三十分钟。”
“需要我帮你看看吗?”
裴珠泫多少有被他的状态触动到,说完时间,表示可以给他复查一下记录得对不对。
“好。”
王承言记下时间,把手机递给了她。
「1.鸡切块备用,切块过程中的碎骨处理干净,鸡胸肉不要切得太小。」
「2.准备两个盆,一个用来调酱汁、一个用来给鸡块调味,最好再准备一个控油盆。」
「3.鸡块要腌制,盐两勺、生姜粉半勺、清酒一瓶盖......」
「4.苹果酱和番茄酱可以只加一种,两种会更好吃,总量......」
「5.糖两勺、糖浆三勺半......」
他在备忘录里记下的内容,比裴珠泫预想的还要更加详细,能看出他不想有任何差错。
“没问题。”
结果也是没有任何差错。
“好的,喝什么?可乐?”
既然无错,后面便是等待时间。
“好。”
王承言从冰箱里拿出一罐可乐给她。
接下来要等二十到三十分钟,光喝可乐自然不行,于是,两个人从厨房移动回客厅。
裴珠泫重新拿出李择明给她的书翻到第一页,王承言则是从角落的书架上找出一本书。
“你也看过这本书吗?”
一左一右坐在同一个沙发上,她看一眼他手里的书,问起自己手里这一本。
“店里的书都是我看过的,有一小部分是买来准备看的,你选的这两本算是早期的。”
不交朋友、不打游戏、不出去逛街,王承言的日常时光可以说是纯在靠书和电影支撑。
“早期的吗?”
裴珠泫看了看手中的书,没感觉出来。
主要是保存得非常好,从封皮到里面没有泛黄,没有翻阅过的褶皱痕迹,至少九成新。
“因为很多书我会买两本。”
“等我一下。”
王承言站起来,走到书架前。
“这是原本。”
翻找两下,他拿出了一本和裴珠泫手里的一模一样的书。
嗯......其实还是不太一样的,一本三成新的书肯定没办法和一本九成新的书做比较。
“好多笔记和批注。”
“那......你要看这本吗?”