白掌柜拧着眉,十分为难,华徵想了想,道:“试试吧,反正最后要不要还是您说了算,开门做生意,不就讲究个利字吗?如果能对双方都有利,何乐而不为呢?”
虽然这么说,但她也明白这对夫妻所想。虽然她救了他们的儿子,但到底不是知根知底的,像他们这种大店,求稳不求快,不敢去冒这种风险。
更何况,她还顶着一个救命恩人的称呼,试都试了,若到时候再不想要,也不好说出口。
可若是要,她万一提出什么不利条件,他们又该如何应对?
白家夫妇虽然不是那种奸商,可到底是生意人。救命之恩他们会记住,也可以多给银钱,可也不能为了报恩,一味地损害酒楼的利益。
这酒楼是白家祖上好几辈积累留下来的,要是有什么差池,往后他们可没脸去见白家的列祖列宗。
见白掌柜没有说话,华徵又道:“我今天不止来了白玉楼,锦雀楼也去了,还有另外一家。三家相比之下,白玉楼的生意只能算中规中矩。可我却听说,原来还没有锦雀楼的时候,白玉楼的生意是这镇上最好的。”
本来这大石镇上,来往的客商也还算多,生意也不算难做。
可是锦雀楼来了以后,白玉楼的生意至少被抢走一半,而且还要持续下滑的趋势。至于另外一家,明月也瞧过问过了,原本那家位置就不如白玉楼,底子也比不上白玉楼厚,锦雀楼一开起来,生意就更家冷清。
所以华徵也有顾虑,她急需资金,只怕那家一时根本拿不出来。
这也是她最后选择白玉楼的原因。
但怕也只怕这白玉楼,不是个留人的地方。她只能道:“开门做生意,最主要的就是客源,然后是怎么留住客人。像白玉楼这样的酒楼,底子厚,在这镇上名气大,客源是不缺的,可是怎么留住却是个重要的问题。
以前没有锦雀楼,没有那么大的竞争,白玉楼可以求稳,一切发展都可以慢慢来。或者说即使不发展,也能再撑几十年。