杨柯道:“众位校尉”,今天我做东,酒楼去随便吃喝算我的。
在唐代一般称呼官职,不称呼军官为“大人”。“大人”在当时通常指自己的父母,偶尔也可用来称呼皇帝,但不能用来称呼一般的官员。
周方突然冒了一句吃完饭我想去瓦舍看看。
杨柯问陈虎瓦舍是什么?陈虎大大咧咧道:就是妓馆。
妓馆不是青楼吗,怎么变成瓦舍了。杨柯不解的问到!
陈虎回道:最低档的妓院被称为“瓦舍”,这是政府经营的廉价娼馆。还有民营的下等妓院,可能连瓦舍都不如,只是一间破板壁房,叫做“寮”;甚至可能只是一条破船,稍好听点叫“舫”(但高级的“花舫”则例外)。
这些最低档妓院中的女子,通常来自社会底层,她们的生活状况较为悲惨。与高档妓院的女子相比,她们可能没有接受过太多的才艺训练,主要以靠过夜来维持生计。光顾这里的客人大多是一些贩夫走卒。
区别在于,青楼是卖艺不卖身的是高档的风月场所,而瓦舍就不一样了,做的都是些皮肉生意。陈虎讲了汉州的哪些瓦舍出名,如数家珍。
周方听的两眼发直哈喇子都快流出来了。
杨柯答应众人吃完饭就去瓦舍今晚杨公子全场买单,几个人你推着我,我推着你兴高采烈的去酒楼。
众人来到酒楼,掌柜看到全部穿的官服,便热情接待。
杨郎,今天你来的正好,小店里今天晓色,进了两坛绵竹县的剑南烧春。
陈虎一听有好酒瞬间来劲了,全部拿上来。
好嘞!一声清脆的吆喝声想起,二号雅间两坛剑南烧春。
在天宝八年绵竹县的剑南烧春不是有钱就能买到的。
在唐朝时期,绵竹所产的酒颇具名气。天宝年间,李白把家乡绵竹县君平庄所产的白酒献给唐玄宗,玄宗饮酒后感到此酒比宫廷内原有的御酒都好,便问其产地。李白回奏曰:“臣所献之酒,皆臣家乡剑南道绵竹县君平庄所酿造”。唐玄宗特将此酒赐名为“剑南烧春”。
“从此剑南烧春响誉天下,”一酒难求。众人都说李太白最爱喝的酒就是剑南烧春,引得无数文人骚客争相效仿。
民间慢慢也开始流传出剑南烧春的传说。相传李白青年时期游历剑南烧春的产地(今SC省绵竹县),被其美酒所吸引,留恋忘返。某次,他走进酒店准备开怀畅饮时,却发现自己的盘缠已经用光。但他实在不忍错过这美酒,于是便解下身上的貂裘质押换酒,留下了“解貂赎酒”的佳话,也因此有了“士解金貂,价重洛阳”的千古说法。
而农户之间流传的又是另一个版本,相传君平庄来了个尼姑,几天没吃饭。君平庄一农户看她可怜,便给她盛了一碗饭,一连几天。
她为了报答这农户就在水井里撒了一泡尿,水井的水瞬间变成了美酒。这农户把酒拿去卖赚得朋满钵满。
后来问这尼姑,光看到酒怎么没看到酒糟,农户想用酒糟喂猪。
这尼姑生气的说:“井水变成酒还怨猪无糟。”要酒糟你就自己酿去吧,从此井水又变成了水。
剑南烧春的水必须要用这口井的水才行。后世说别以为喝了二两尼姑尿就耍酒疯,出处就是在这里。
周方给杨柯倒上酒,杨柯一闻果然酒香四溢。色泽微黄、比普通的酒浓稠很多,有点像黄色的米汤,“浓郁醇香。”