“小叶总,可以上菜了。”
“好,小推车出,一车10个汤盅,两车就搞点了。”
随着汤盅被退出,很快又又两个菜上场,叶海仔细数清楚餐盘数量,生怕搞错一份。
温迪迪紧张站在前台,是不是送上餐巾纸,牙签盒。
至于有想占便宜的人说要拿烟,则是一概没有。
一切都有条不紊的进行着。
……
下午。
几个服务员手慢脚乱的收拾餐桌,边向温迪迪抱怨。
“迪迪,还是你好,都不用出来干活,收好钱就可以了。”
“不像我们,从昨天开始,就累的要死。”
温迪迪面色有些红,忽然笑道:
“分工不同而已,你们不知道小叶总怎么说的。”
“其他事你不用管,一定要盯着这些人拿了多少酒,吃了多少饭,把钱算好,算少了直接从你工资扣。”
“你们不知道,把握我下的胆战心惊的,生怕算错了。”
“还是迪迪有本事,管酒楼这么大的一个家,不知道的还以为你是老板娘了。”
一个服务员一脸微笑,眼神之中充满了嘲讽。
“你这话说的,让老板娘听着了可不好,不知道还以为老板娘怎么了。”
“哼……”
眼见气氛僵持,有个服务员问道:
“迪迪,听说厨师要求给奖金,超过十万块就给一千,有没有这回事。”
温迪迪心中一惊,思索片刻,说道:
“好像又这么回事,不过到时候,还要看小叶总怎么说。”
“你说厨师有,我们这些服务员有没有,没有的话,就太不公平了。”
“就是,就是。”
这话一出,其他服务员纷纷附和脸,看着温迪迪。
温迪迪一愣,马上反应过来,祸水东移。
“这你们要找李经理,让李经理给小叶总说。”
“要是我能给你们加奖金,我就先给自己加了。”
几个服务员对视一眼,没错,就是这个道理。
……
股东会。
叶海站在窗外,盯着外面街道。
马路处于挖了再修阶段,路灯没有铺设好,黑黝黝的一片。
双手交叉立胸前,略微有些麻木。
太累了,前面帮忙端菜,后面帮忙清理餐台,准备晚上饭局。
由于是周日,晚上生意也不错,一天下来,叶海累的够呛。
周一生意倒是一般,不累了叶海心更累。
“这厨师发奖金,还没有确定,马上服务员马上就不安分了。”
这话一出,老谭眼神不对了。
厨师要发奖金,是他提出的。
服务员要发奖金,则是厨师发奖金的后续。
“小叶,你怎么说。”
“这钱还是要发的。”
叶海朝几人笑了笑,示意大家不要那么激动。
“我算过,要是一个月能卖十万餐饮,咱们就能挣一万块。”
“再往上,除掉成本等各项开支,一万元,可以挣五千块。”
“分一千给厨师,咱们还有四千。”
“现在服务员也要。”
“那就再分五百给服务员,咱们还能拿三千五。”
“员工们拿了奖金,才有干劲不是。”