白存本带了一筐活蹦乱跳的青虾,放在货架上的时候,还在水袋里扑腾。
他瞥了眼姜聪,故意打开了一个袋子,拿出了一袋面筋球,放在了案台上,发出了啪嗒一声。
姜聪循声看了眼,就笑着开口问了句:“今天做【虾仁独面筋】啊?”
“嗯。”
白存本微微抬起了下巴,淡淡笑着,问:“你今天做什么菜?”
“巧了。”
姜聪拿出了一个用保鲜膜包着的大碗,指着碗中腌制的五花肉,笑着示意:“我今天也做【赤土扣肉】。”
听到他的话,白存本挤出的笑意顿时就消散了。
轻轻哼了声,他扯了扯嘴角:“那待会儿我得好好尝尝你的手艺了。”
“欢迎。”
姜聪拿出了橡胶手套,就开始清洗起了灶台。
看着他忙碌的样子,白存本的心情很差。
这小子分明是在针对他。
那天把自己的【赤土扣肉】批得一文不值,今天自己又要做。
待会儿他倒要看看,这家伙能把【赤土扣肉】做出什么花来!
姜聪不急不忙,仔细的清洁着灶台,不放过一处死角。
他选择做这道菜,还真不是针对白存本,只是为了验证所学而已。
上次比赛中,他主要的收获就是这道菜,和那道【什锦夹馅大麻花】。
他也想借此机会,检验一下所获得的传承。
而且这道【赤土扣肉】也是从白存本那里学到的,他不想白白占人家这么大的便宜。
投桃报李,让白存本尝尝完美版的【赤土扣肉】,也算是对他的一种回馈了。
至于白存本能领会多少,就要看他自己的悟性了。
个人赛是紧随着团队赛的结束而开始的。
团队赛那边的比赛刚一结束,个人赛场区这边就涌来了大量的观众,这也预示着个人赛即将开始了。
预选赛的个人赛,比赛项目要比海选赛集中。
因为姜聪参加了三个项目,所以不用换灶台,在原地参加比赛就可以了。
擦了几次灶台后,姜聪对主办方提供的灶台已经熟悉多了,擦洗起来也快了许多。
等他擦好后,姚窕也恰好过来,来到了场边的观众区。
“姜聪!”
郭麒麟紧随其后,进到赛场里,就直奔姜聪的灶台来了:“我来给你加油了!”
“别说得这么明显,搞得人家以为咱们有什么暗箱操作呢!”
姜聪抬手点了点他身后的摄像机。
“哦哦哦,就是就是。”
郭麒麟应了声,才突然反应过来:“诶?不对啊?我是嘉宾,又不是评委,有什么暗箱操作?”
姜聪洗着手,笑着调侃:“果然是说相声的,脑子就是快啊?”
“好么,你也是个蔫儿坏的啊!”
郭麒麟哈哈笑着,冲他挤了挤眼睛。
姜聪笑了笑,没再和他多说,只是把一样样的食材摆好,做好了比赛的准备。
选手们早就都准备好了,随着现场裁判的一声令下,各个选手就开始忙活了起来。
郭麒麟就守在姜聪的灶台前。
眼看着他把保鲜膜打开,取出了大碗里腌制的五花肉,郭麒麟啧了声:“这肉可真肥啊!”
“土猪肉能养到这么肥,可不容易。”
姜聪随口解释:“这猪养了整整两年,可不是养殖场的大白猪能比的。”